Ofte indebærer en nyretumor fjernelse af et sygt organ, som i den postoperative periode (flere måneder eller år) kræver særlig opmærksomhed, når man vælger en diæt, da en sund nyre skal klare hele belastningen. I løbet af denne tid er det nødvendigt nøje at overholde alle anbefalinger fra specialister. Længere tilpasning er påkrævet ved diagnosticering af ondartede svulster, når diæt er vigtig.

Indhold
  1. Principper
  2. Udvalgte produkter
    1. Antineoplastiske produkter
  3. Forbudt
  4. Eksempelmenu

Principper

Varigheden af ​​restitutionsperioden efter operationen er mindst et og et halvt år. På dette tidspunkt skal patienten beskytte kroppen mod overdreven stress og forhindre infektion.

For at genopretning efter resektion af en nyre med en tumor skal være så vellykket som muligt, skal du overholde en særlig diæt.

De grundlæggende regler for ernæringsterapi er som følger:

  • udelukke krydret, fedt, stegt og salt;
  • inkludere i diæt mad med et højt indhold af vitaminer og mineraler;
  • drik vand nok
  • næg farvestoffer og konserveringsmidler.
Om dette emne
    • Onconephrology

Hvor længe lever du efter nyrekræftoperation

  • Olga Vladimirovna Khazova
  • 28. februar 2019.

Hvis du ikke ignorerer recept fra læger, vil diæt ikke være svært. Vigtige retningslinjer at følge:

  • udelukke brugen af ​​mad, der indeholder oxalsyre, i tilfælde af risiko for dannelse af oxalatsten i et sundt organ;
  • begrænse brugen af ​​kød og fisk med uratberegninger
  • næg mejeriprodukter, hvis der er sandsynlighed for fosfataflejringer.

Nyrernes hovedopgave er at filtrere blodet fra metaboliske produkter. Når et parret organ fjernes, falder en ekstra belastning på det andet, hvilket bliver sværere at klare.

Derfor er det nødvendigt at være særlig opmærksom på den anvendte væske. Den daglige hastighed må ikke overstige en og en halv liter. Men det anbefales heller ikke at drikke mindre vand, da dette kan forstyrre vandbalancen, hvilket resulterer i, at nye aflejringer begynder at dannes i et sundt organ..

Du skal spise op til fem gange om dagen i små portioner. Kosten skal varieres:

  • mindst 80 gram fedt
  • 70 - egern;
  • ca. 500 kulhydrater.

Alle retter skal helst koges, koges eller koges i et dampbad.

Om dette emne
    • Onconephrology

Når en nefrektomi er påkrævet

  • Olga Vladimirovna Khazova
  • 25. februar 2019.

Det er vigtigt at overholde "plade" -princippet i klinisk ernæring. Dette bidrager til dannelsen af ​​en sund portion. Dette kræver:

  • del pladen mentalt i 4 lige store dele;
  • fyld halvdelen med grøntsager;
  • en fjerdedel - med en side parabol af grød eller pasta;
  • læg fisk eller magert kød i resten.

Grøntsager kan bruges til at fremstille salater med tilsætning af vegetabilsk olie.

Udvalgte produkter

For at reducere belastningen på den upåvirkede nyre og hurtigere bedring i den postoperative periode skal følgende fødevarer og retter være til stede i kosten:

  • supper med korn;
  • grøntsagsbaserede bouillon;
  • fedtfattig fisk
  • friske grøntsager, frugter og bær;
  • usaltet ost;
  • vermicelli;
  • klidbrød.

For variation kan du medtage cookies, marmelade eller konserves i menuen. For at tilføje smag til det første og andet kursus, er det tilladt at tilføje fedtfattig creme fraiche eller smør.

Æg introduceres med ekstrem forsigtighed. I løbet af dagen kan du ikke spise mere end to stykker. Hvad angår drikkevarer, anbefaler eksperter friskpresset juice fortyndet med vand, kompotter eller urtete.

Kød må tilsættes til kosten kun to uger efter operationen..

Antineoplastiske produkter

Forskere har vist, at visse stoffer indeholdt i fødevarer kan hjælpe med at hæmme udviklingen af ​​tumorprocessen. Disse elementer inkluderer:

  • aminosyrer;
  • vitaminer, især C og E;
  • lentinat;
  • carotenoider og caroten;
  • sporelementer;
  • ergothioneine.

Alle er til stede i produkter som:

  • granatæble - ellaginsyre, som er en del af sammensætningen, nedsætter processen med tumorudvikling;
  • tang;
  • tomater - lycopen, som har antioxidantegenskaber, reducerer vækstraten for neoplasmer;
  • gulerødder - caroten stopper væksten af ​​patogene celler og fremmer eliminering af giftige stoffer;
  • spidskommen - styrker immunsystemet og dræber tumorceller;
  • jordbær - ellaginsyre til stede i sammensætningen syntetiserer enzymer, der ødelægger kræftceller;
  • broccoli - indoler og sulforaphan indeholdt i planten forhindrer yderligere tumormetastase;
  • grøn te.

Det er også nyttigt at drikke hyben fra bouillon. Den indeholder mange vitaminer, især C, hvilket i høj grad fremskynder helingsprocessen..

Forbudt

Kosten skal være fri for toksiner og konserveringsmidler. Forskellige fødevaretilsætningsstoffer er også udelukket.

Om dette emne
    • Onconephrology

Typer og effektivitet af nyresintigrafi

  • Olga Vladimirovna Khazova
  • 18. februar 2019.

Følgende produkter er strengt forbudt:

  • svampe;
  • spinat;
  • tankning
  • fedt kød;
  • alle bouillon, med undtagelse af dem tilberedt af grøntsager;
  • hvedebrød;
  • sorrel;
  • pølser;
  • røget kød
  • løg;
  • spinat;
  • kakao og sort te;
  • hvidløg;
  • kaffe;
  • chokoladeprodukter;
  • bælgfrugter;
  • alkoholholdige og kulsyreholdige drikkevarer;
  • selleri.

Det er forbudt at tilføje krydderier og salt til kogte retter. I perioden med opsving og overholdelse af en særlig diæt anbefales det også at opgive fastfood og næringsmiddel..

De fleste af de nævnte fødevarer er ikke gavnlige selv for en sund person, endsige mennesker, der har haft nyrekræftoperation.

Et særligt vanskeligt ved at observere medicinsk ernæring er afstødning af salt. Ifølge eksperter er det efter resektion af det berørte organ nødvendigt at afstå fra at bruge det i nogen tid. I fremtiden kan du tilføje noget salt til retterne, men kun inden for rimelige grænser..

Eksempelmenu

Når du sammensætter et diætmåltid, er det nødvendigt at tage højde for mængden af ​​forbrugte kalorier. Den daglige hastighed bør ikke være mere end 3000 kcal.

En prøvemenu i en uge er vist i nedenstående tabel.

Morgenmad2 morgenmadFrokostFrokostAftensmad
MandagDampede ostekager, yoghurt med lavt fedtindholdFrugtsalat, kamille teBagt courgette, nudelsuppe med gulerodKompot, skål med æbleVinaigrette, milkshake
tirsdagHavregryngrød, tyttebærsuppeOstemasse budding, kirsebærjuice, fortyndet med vandLet kartoffelsuppe, fiskekager, kogt ris, grøn teSmoothies, kiksGryderet med kartofler og courgette, agurksalat, gelé
onsdagGryn af semulje, kompotBlåbær budding, tePure suppe med kartofler og tomater, græskar-squash gratin, frugtgeléGryn af semulje med blok, frugtgeléRoesalat, kogt fisk, hirse grød, kompot
torsdagKiks med syltetøj, hyben bouillonyoghurtVegetabilsk bouillon og krutoner, kartoffelkugler, vandmelonGræskar tærte, urteteFyldte peberfrugter, bagt aborre, friske og havregrynkager
FredagHytteost, pærekompotBagt æble, græskarjuiceOvnbagte auberginer, soufflé fra leveren, teGulerodskager, tranebærsuppeHirse, grøntsagssalat, gulerodskoteletter, bærjuice
lørdagVermicelli gryde, kompotDumplings med creme fraiche og kirsebærSuppe, fyldt blæksprutte, dampet courgette, geléKiks, æblejuiceKartoffelsalat fyldt med vagtelæbler, kefir
SøndagOstemasse gryderet, geléSmoothie og bær souffléFlødesuppe, diæt pilaf, tomat, kompotCupcake, fedtfattig kefirFisk med grøntsager, gulerodsgryderet, urtete

Inden du går i seng, cirka en time i forvejen, er et glas fedtfattig yoghurt eller kefir tilladt.

Hvis du ignorerer anbefalingerne fra specialister vedrørende den korrekte og nødvendige ernæring i den postoperative periode, øges sandsynligheden for skade på en sund nyre, som med tumorprocessens progression også kan fjernes. For at forhindre dette skal du følge alle lægens recepter og regelmæssigt gennemgå en lægeundersøgelse..

Ernæringsmæssige principper efter nefrektomi for kræft

Diæt ernæring efter fjernelse af et vigtigt organ og en tidligere sygdom er beregnet til at lette belastningen. Du skal hjælpe dig selv med at komme dig hurtigst muligt. Det er nødvendigt at tilpasse stofskiftet til nye forhold og fjerne de resterende toksiner efter fjernelse.

Kosten kræver nøje opmærksomhed fra specialister, familie og venner. Der er kun et organ tilbage, og det er under enorm stress. Tilpasningsprocessen vil tage op til halvandet år med streng overholdelse af ernæringsregler.

Funktioner i diæt ernæring efter fjernelse af en nyre med en tumor

Først skal patienten opbevares på et hospital. Her overvåges han af sygeplejersker, og læger tilpasser behandlingen afhængigt af testresultaterne. Fjernelse af nyren er en betydelig stress for kroppen. Der er ingen ekstra organer i det, men en person kan tilpasse sig meget..

Først og fremmest skal patienten helt opgive de ekstra belastninger på kroppen. Læger insisterer ofte på at tage immunstimulerende lægemidler. Det er nødvendigt at udelukke risikoen for smitsomme sygdomme. Her er de vigtigste funktioner:

  • du kan ikke spise stegt og fedtet;
  • krydret, krydret og alt for salt mad bør udelukkes
  • madfarver har også en negativ effekt på kroppen;
  • moderat væskeindtag er nødvendigt, i hvert tilfælde sin egen hastighed;
  • menuen skal indeholde mad rig på nyttige mikroelementer.

Alle funktioner i den fjernede nyre falder på et resterende organ. Hovedopgaven er at aflaste ham, hjælpe ham med at slippe af med virkningerne af toksiner. På grund af sådan stress vil det være virkelig vanskeligt for kroppen at klare og reorganisere til en ny driftsform..

Den helende effekt af kosten

Kost efter operation for at fjerne en nyre med en tumor hjælper en person med at vende tilbage til deres tidligere rytme. Det andet organ skal gradvis forberedes til patientens normale livsstil..

Varigheden af ​​rehabiliteringsperioden afhænger i høj grad af patientens alder og hans individuelle egenskaber. Seniorer hopper længere tilbage.

Ordning og diæt, serveringsstørrelse

Det anbefales at overholde "pladeprincippet" i ernæringsterapi. Dannelsen af ​​en nyttig portion til ethvert måltid er begrænset til en vis opdeling. Halvdelen af ​​pladen er fyldt med grøntsager, en fjerdedel er magert kød eller fisk, den resterende plads er til en sideskål.

Fem måltider om dagen anbefales. Små portioner er velkomne. Hyppige og små måltider vil ikke være en seriøs test for en svækket krop..

Blide tilberedningsmetoder

At spise efter nyrefjerning i kræft indebærer at tage specielle måltider. Madlavning skal være korrekt og skal meddeles patientens familie og venner. For det meste skal du dampe, koge, du kan bage.

Folk, der bor i nærheden, skal huske noget psykologisk. I denne livsperiode har en person en vanskelig tid, og han skal støttes. Det anbefales, at pårørende også skifter til en sparsom menu og ikke tilbyder patienten stegt, røget eller krydret mad. En sund kost vil gavne alle.

Sund mad

Diætmenuen efter fjernelse af en nyre med en tumor er meget specifik. I denne periode skal salt og protein udelukkes. Efter to uger kan de genindføres i kosten. Efter en måned absorberes disse elementer let. Produkterne er bedst egnede: kylling, vagtler, kanin, hvid fisk. Korn, grøntsager og frugt skal passe tæt ind i menuen. Æg kan indtages, men ikke mere end 2 stk. på en dag.

Det er vigtigt at følge princippet om fødevarekompatibilitet. For eksempel blandes kulhydratfødevarer ikke godt med proteinfødevarer. Det er bedst at opdele dine måltider i forskellige måltider. Det anbefales at spise en salat inden frokost (15 minutter). Alkaliske fødevarer er gode til bedring.

Her er en lille liste over sådanne produkter..

  1. Karotenrige gulerødder.
  2. Tang med højt iodindhold.
  3. Granatæble, som indeholder ellagolsyre, som hæmmer udviklingen af ​​tumorer, herunder kræft.
  4. Broccoli indeholdende sulforaphane. Det er et stof, der kan bremse opdelingen af ​​kræftceller..
  5. Tomater anbefales til lycopen.
  6. Antioxidantrig fortyndet grøn te.
  7. Hyben afkog, berømt for sin rigdom af vitaminer.

Alle disse ingredienser skal medtages i menuen, men overdreven brug af dem vil ikke føre til noget godt. En afbalanceret diæt er vigtig, hvilket bekræftes af anmeldelser.

Forbudt mad

Måltider efter operation for at fjerne en nyre med en tumor skal primært bestå af sæsonbetonet frisk mad. Overgangen til den sædvanlige mad til patienten (det tidspunkt, hvor han var sund) skulle ske gradvis. En efter en på forskellige stadier af rehabiliteringsperioden er flere og mere komplekse retter inkluderet i kosten. Men der er forbudt mad.

Der er flere principper for korrekt ernæring. Den svage funktionalitet i maven bortskaffer ikke at spise tør mad, du kan heller ikke sulte. Du bliver også nødt til at glemme giftige produkter og konserveringsmidler indtil bedre tider. Alle tilsætningsstoffer til fødevarer skal behandles med mistanke, og en læge bør konsulteres om deres anvendelse. Alkoholholdige og kulsyreholdige drikkevarer er strengt forbudt. Den ekstra belastning på leveren og nyrerne vil bestemt ikke have en positiv effekt på patientens bedring..

Det er strengt forbudt at spise følgende:

  • produkter af hvedemel;
  • svampe;
  • fedt kød;
  • kød bouillon;
  • tankning
  • saltning;
  • syltede fødevarer;
  • dåsemad;
  • pølser;
  • hvidløg;
  • sorrel;
  • radise;
  • løg;
  • chokolade;
  • kakao;
  • kaffe;
  • koncentreret juice;
  • bælgfrugter.

Det anbefales ikke at spise fastfood og næringsmiddel..

Beskrivelse af ugens menu

I processen med at udarbejde den rigtige menu er det vigtigt at huske, at dens samlede energiværdi pr. Dag ikke bør overstige 3 tusind kcal. Det er bedst at afbalancere kosten, så patienten bruger mindre end 450 g kulhydrater og 80 g fedt og protein. Følgende strømplan kan foreslås. På trods af alle begrænsningerne er hun ganske behagelig.

  1. Mandag. Til morgenmad, havregryn med bær og kompot er det tilladt at tilføje cottage cheese eller budding. Til frokost, grøntsagssuppe, fiskekager, fortyndet juice. Du kan få en snack med usyrede kiks og smoothies. Til middag, gryderet med kartofler og courgette, friske agurker, gelé.
  2. Tirsdag. Til morgenmad, ostekager, yoghurt, frugtsalat. Til frokost, grøntsagssuppe, gulerodssaft. Til middag, ratatouille, milkshake og vinaigrette.
  3. Onsdag. Til morgenmad, kompot og semulje kan du tilføje budding. Til frokost, tomatsuppe, græskargratin, fortyndet juice. Snack på kiks, der ikke er lavet af hvedemel og gelé. Til middag, roesalat, kogt fisk, kompot.
  4. Torsdag. Til morgenmad, cottage cheese med frugt og creme fraiche, pærejuice. Til frokost bagt courgette, soufflé, fortyndet urtete. Til middag boghvede, gulerodskoteletter.
  5. Fredag. Til morgenmad, kiks, der ikke er lavet af hvede med naturlig bærsyltetøj, hyben bouillon, kan du tilføje yoghurt. Til frokost, vegetabilsk bouillon, kogte kartofler, lidt vandmelon. Til middag peberfrugter fyldt med ris, bagt fisk og frisk.
  6. Lørdag. Til morgenmad, hytteostgryde med kompot. Til frokost suppe med kyllingeboller, blæksprutte, gelé. Til middag, vagtler, kartoffelsalat.
  7. Søndag. Til morgenmad, kompot og budding kan du tilføje frugt og grøntsagssalat. Til frokost, rejesuppe med ris, gelé, friske tomater. Til middag hvid fisk med grøntsager, gulerødder, fortyndet urtete.

Selv fra de få tilladte retter kan du oprette en komplet nærende og velsmagende menu. For at forbedre mavebevægelsen og ikke gå i seng sulten anbefales det at drikke kefir, yoghurt eller gæret bagt mælk inden sengetid..

Denne menu er velegnet til de fleste patienter i rehabiliteringsperioden, men den tager ikke højde for organismenes individuelle egenskaber og størrelsen af ​​det budget, der er afsat til genopretning af sundhedstilstanden. Nødvendigt behov for en konsultation med en specialist for at danne en menu til en bestemt sag baseret på ovenstående retter.

Konsekvenser af ernæringsfejl i den postoperative periode

Hvis anbefalingerne fra ernæringseksperter ikke følges, er den yderligere tilfredsstillende livskvalitet tvivlsom. Det er sandsynligt, at fejl vil føre til hæmodialyse. Dette er en terapeutisk konsekvens af svær nyresvigt - blodrensning ved hjælp af et specielt apparat.

Faren kan ikke overvurderes. Komplikationer kan være fatale. Og kun en kunstig nyre vil så være i stand til at forlænge patientens liv, og omkostningerne ved procedurerne vil være omkring en og en halv million rubler om året. Dette er et uudholdeligt beløb i de fleste tilfælde. Hold dig til ernæringsnormer, så kroppen kan vende tilbage til normal.

Sammenfatning

Kost efter fjernelse af en nyre med en tumor skal følges. Men al den information, der kan hentes fra denne artikel, er ikke et universalmiddel. Indflydelsen fra andre faktorer er altid stærk - de individuelle egenskaber ved patientens krop. For at komme til et positivt resultat skal du arbejde tæt sammen med den behandlende læge, ikke forsømme de foreslåede anbefalinger.

Funktioner i ernæring til nyrekræft før og efter operationen

Ernæring har altid været en del af helingsprocessen. En korrekt valgt diæt bidrager til hurtig genopretning eller vedligeholdelse af vitale kropsfunktioner på et stabilt niveau.

Årsagerne til kræft forstås stadig ikke fuldt ud. Men de fleste forskere konkluderer, at 30% af kræftformerne skyldes dårlig kost. Og det er aldrig for sent at genoverveje din diæt, selvom problemet allerede er sket..

Opmærksomhed på kost for nyrekræft er dobbelt så vigtig, især efter organfjerning. Når alt kommer til alt er nyrerne en filtreringsmekanisme, der fjerner metaboliske produkter fra kroppen. En person er ret i stand til at leve med en nyre, men hvor længe det vil tjene ham uden afbrydelser afhænger af mange faktorer, og ernæring kommer først her..

Kost i den præoperative periode

Hvis der diagnosticeres nyrekræft, er patienten normalt planlagt til operation. Men det tager noget tid, før det er nødvendigt for yderligere undersøgelse og forberedelse. Kræftdiagnose er altid stressende for patienten, og reaktionen på den er anderledes.

Den mest korrekte taktik i denne periode er ikke at blive deprimeret, men at mobilisere alle kræfter til at bekæmpe sygdommen. Livsstilen revideres grundigt, herunder ernæring. Her opstår forvirring normalt, fordi der er mange tip og ordninger for "anti-kræft diæt" på Internettet og de mest kontroversielle: fra absolut vegetarisme til fuldstændig sult..

Du behøver ikke at gå til ekstremer. Ingen sådan diæt har en evidensbase. Det vigtigste er at bruge sund fornuft. Hvis nyrernes udskillelsesfunktion ikke er nedsat, er det nok at følge principperne for en komplet og sund diæt..

De vigtigste opgaver i den præoperative periode:

  • Forbered kroppen til den kommende anæstesi, operation og restitution.
  • Bliv vant til den rigtige diæt og mange anbefalinger, der skal følges resten af ​​dit liv.
  • Reguler afføring.
  • Reducer overvægt, hvis det er muligt.

Ernæringsmæssige principper

  • Korrespondance mellem fødevares kalorieindhold og energiomkostninger. Balance er vigtig her. Som et resultat af tumorvækst skaber kroppen en mangel på energi og plastiske stoffer. Utilstrækkeligt ernæringsindtag kan yderligere svække kroppen. På samme tid bør du ikke spise for meget. Det anbefalede kalorieindhold i kosten hos en onkologisk patient, der vejer 75 kg. bør ikke overstige 2000-2200 kcal / dag.
  • Balance i essentielle næringsstoffer. Kroppen, der bekæmper sygdommen, har brug for alle fødevarekomponenter. Mange mennesker nægter animalsk protein, men det er umuligt kun at få de nødvendige essentielle aminosyrer fra plantefødevarer. Det daglige proteinindtag for normal nyrefunktion er 1 gram pr. 1 kg. vægt.
  • Kost 4-5 gange om dagen. Det fremmer tilstrækkelig fordøjelse og regulerer tarmfunktion.
  • Tilstrækkeligt indhold af vitaminer og mineraler. 60% af den daglige diæt skal være grøntsager og frugter.
  • Mangfoldighed. Kræftpatienter kan have nedsat appetit som følge af forgiftning. Det er vigtigt at tilberede retter, der er attraktive for en bestemt patient..

Anbefalede fødevarer: korn som en kilde til kulhydrater, grøntsager, både rå og stuet, bagt; frugt, kornbrød, naturlige gærede mejeriprodukter, hytteost, æg, magert kød, fisk, naturlig juice, frugtdrikke, grøn te, nødder, frø.

Ekskluderer: alkohol, konserves, mad med kemiske tilsætningsstoffer, røget kød, fastfood, sød sodavand, pølser.

Begrænset til: raffinerede kulhydrater (sukker, melprodukter, ris, stivelse), fede kød, smør, kaffe, salt.

Produkter koges, koges eller bages. Du skal drikke mindst 1,5 liter om dagen (stille vand, juice, te). Tilpas dig gradvist til en saltfri diæt.

Hvis der opdages en overtrædelse af nyrens nitrogenudskillelsesfunktion allerede før operationen, bør proteinindtag begrænses.

Drift som en stressfaktor

Dette er den mest ansvarlige og farlige fase i behandlingen af ​​en kræftpatient. Dette er en planlagt multikomponentspænding. Dette er ikke kun mekanisk vævsskade. Mentalt traume, anæstesi, kunstig ventilation af lungerne, blodtab, infusionsterapi er vigtige. Under operationen og umiddelbart efter den er der en krænkelse af homeostase, metaboliske og elektrolytændringer.

Som et resultat af frigivelsen af ​​store mængder stresshormoner (adrenalin, kortisol) og inflammatoriske mediatorer udvikler insulinresistenssyndrom - en tilstand svarende til type 2-diabetes.

I lang tid betød forberedelse til operationen at faste i en dag (kun klare væsker blev forbrugt) og et fuldstændigt afslag på mad og drikke efter midnat på operationens dag. Dette er en yderligere traumatisk faktor for kroppen..

Nu i retningslinjerne for Fast-track-kirurgi er standardtaktikken at undgå mad 6 timer og drikke 2 timer før operationen. På tærsklen til den udpegede dag anbefales det at spise blød, let fordøjelig mad - kylling bouillon, mosede supper, fedtfattig is, bærgelé, juice, sød te. Nylige anbefalinger - specielt formulerede komplekse kulhydratvæskeformler til forbrug natten før operation (de reducerer risikoen for at udvikle insulinresistens).

Tidlig postoperativ periode

Patienten får lov til at drikke inden for to timer efter, at han kommer ud af anæstesi. Dette stimulerer tarmperistaltik, reducerer volumenet af infusionsbehandling og antallet af komplikationer. Du kan drikke vand, afkog af hyben og tørrede frugter, frugtte.

Måltider er tilladt på 2. dag. De første dage er flydende og grødet mad med en gradvis overgang til fast. Vegetabilske bouillon, mosede supper, halvflydende korn, frugtpuré introduceres i kosten. Den samlede mængde væske, der indtages sammen med mad, skal være ca. 1,5 liter om dagen.

Efter fjernelse af nyren, de første 7 dage, består kosten hovedsageligt af kulhydratfødevarer. Hyppigheden af ​​måltider er 5-6 gange om dagen, i små portioner bør opvasken ikke være varm eller kold. Korn, kartofler, pasta, gærfrit brød er tilladt. Stewed og bagte grøntsager, salater, frugter anbefales. Salt tilsættes ikke til tilberedt mad.

Yderligere diæt efter nyreresektion dannes afhængigt af organets funktionelle tilstand. Hvis udskillelsesfunktionen ikke er nedsat (analyseret efter niveauet af kreatinin og blodurinstof), introduceres proteinprodukter i kosten. Præference gives til diætkød (kalkun, kanin, kyllingefilet), fisk, mejeriprodukter, æg og hytteost. Fuldmælk er tilladt lidt efter lidt. Den samlede mængde protein bør ikke overstige 50 gram om dagen.

Alle konserves, pølser, røget kød, halvfabrikata er absolut forbudt. Restriktion af natriumchlorid forbliver: ikke mere end 4-5 gram om dagen.

Kosten skal være høj i kalorier, varieret og beriget med vitaminer.

Eksempelmenu for første gang efter nefrektomi:

  • Morgenmad - brød og smør, vinaigrette, æblekompot.
  • 2. morgenmad - boghvede grød.
  • Frokost - grøntsagssuppe, bagt fisk, stuvede grøntsager, te.
  • Eftermiddagsmad - usaltet kiks, tørret frugtafkog.
  • Middag - pasta, dampet kotelet, bærgelé eller bagt æble.

Yderligere anbefalinger

En bestemt diæt efter fjernelse af nyren er nødvendig for resten af ​​livet. I det første halvandet år tilpasser det resterende organ sig til nye forhold: det skal tage en dobbelt belastning. I løbet af denne periode øges nyren en smule i størrelse (stedfortrædende hypertrofi).

I denne periode er det nødvendigt ikke at overbelaste nyrerne for at forhindre hyperfiltrering og udvikling af kronisk nyresvigt..

Det er vigtigt at overvåge niveauet af kreatinin og urinstof i blodet, blodtrykket. Den vigtigste anbefaling er at begrænse salt. Undgå også at overbelaste kosten med proteinfødevarer og store mængder væske..

Patienten skal overholde alle de samme principper for sund kost, med undtagelse af skadelige tilsætningsstoffer og fødevarer med et højt saltindhold (dåse mad, røget kød, pølser). Mad med mange krydderier, ekstraktiver, fastfood, sort kaffe anbefales ikke.

Alkohol er absolut forbudt.

Maden tilberedes hjemme af friske ingredienser, ikke halvfabrikata. Det anbefales at tilsætte salt til opvasken med en hastighed på højst 5 g pr. Dag (kaffeske uden top).

Hoveddelen af ​​kosten er plantefødevarer (frugt, grøntsager). De kan indtages i store nok mængder og i enhver form: friske, bagt, stuvet, i form af marmelade. Vegetabilsk kaviar er meget god. Salater i stedet for salt er krydret med citronsaft, urter tilsættes efter smag.

Proteinprodukter forbruges med en hastighed på højst 80 gram rent protein om dagen. Fortrinsvis magert kød, fisk (det er lettere end kød, absorberes bedre). Du kan ikke spise æg mere end 1-2 om dagen. Yoghurt, cottage cheese, creme fraiche er tilladt. Oste gryderetter, soufflé.

I tilfælde af nedsat funktion falder mængden af ​​protein til 0,5-0,3 g / kg kropsvægt.

Drikke regime med en nyre

Det er vigtigt at opretholde en væskebalance: det skal være nok til, at alle systemer fungerer normalt, og på samme tid kan overskydende belaste den resterende nyre. Volumenbegrænsningen til 1 liter gælder kun for den tidlige postoperative periode (den første uge efter nefrektomi).

I fremtiden anses den optimale daglige væskemængde for at være 2 liter. Du kan drikke rent vand, urtete, svag grøn te eller sort te med mælk, kompotter, hybeninfusion, juice fortyndet med vand.

I lang tid troede man, at patienter, der gennemgik nefrektomi, ikke skulle bruge mineralvand til at forhindre dannelsen af ​​nyresten. Men de udførte observationer viste, at brugen af ​​lavmineraliseret vand (med en saltkoncentration på 1-3 g / l) kan forbedre urodynamikken og nyrens funktionelle tilstand..

Konklusion

Ernæring er meget vigtig både i forberedelsesfasen til operationen og efter den. En person indser, at en normalt fungerende resterende nyre er nøglen til hans lange liv. Og hvis operationens succes i vid udstrækning afhænger af lægerne, afhænger yderligere rehabilitering hovedsageligt af patienten selv..

  • Du skal tage en tilstrækkelig mængde vand (2-3 liter) hver dag sammen med andre væsker.
  • Mælk kan indtages fortyndet.
  • Begræns animalsk protein som rødt kød, fisk, fjerkræ.
  • Undgå at kombinere tomater og grønne bladgrøntsager.
  • Tomater bør ikke spises rå.
  • Koffeinholdige drikkevarer såsom kaffe og kakaodrikke bør begrænses.
  • En fraktioneret måltidsplan skal følges.
  • Gasproducerende fødevarer som kål, blomkål, hele bælgfrugter og kartofler bør begrænses.
  • Det anbefalede natriumindtag er i intervallet 1500-2300 mg. Per dag. Det vil være gavnligt for både blodtryk og hjertesundhed..

Kostrestriktioner efter nyrekirurgi er ikke så alvorlige, som de ser ud ved første øjekast. Hovedprincippet er overholdelse af lovene om sund kost, som alle kender teoretisk, men i praksis følges de af et mindretal. En kræftdiagnose gendanner normalt alle prioriteter og værdier dramatisk til deres steder..

Kost til nyrekræft: korrekt ernæring, menu i en uge

Hvad skal kosten være for nyrekræft? Hvis en sådan diagnose stilles, er der behov for en sund og afbalanceret diæt, så intet irriterer det berørte organs parenkym og ikke forstyrrer dets funktioner..

Ernæringsprincipper

Den kost, der anbefales til nyrekræft, er rettet mod at opretholde det konserverede organ. Da kræft i denne parrede anatomiske struktur viser sin delvise eller fuldstændige resektion eller nefrektomi, er der kun én normalt fungerende nyre tilbage i menneskekroppen. Det er hun, der bliver nødt til at påtage sig en dobbelt belastning og stå over for komplikationerne af karcinom, såsom forgiftning med tumorprodukter og metaboliske lidelser.

Kroppen har brug for energi til at bekæmpe kræft og opretholde homeostase. En afbalanceret og sund kost, der anbefales til nyrekræft, hjælper med at forbedre forsvaret, modstå infektiøse faktorer og genoptage regenerative processer i beskadiget væv. Hvis du ignorerer principperne for en terapeutisk diæt, mister en person pludselig vægten, møder kakeksi eller udmattelse, og de trufne terapeutiske foranstaltninger er ikke længere effektive..

Ud over at organisere ordentlig ernæring er det vigtigt at opgive eksisterende dårlige vaner: afhængighed af tobak og alkohol. Det er nødvendigt at minimere byrden for nyrerne og undgå komplikationer.

Liste over tilladte og forbudte produkter

Som nævnt ovenfor skal menuen for en person, der er blevet diagnosticeret med nyrekarcinom, og som har været opereret, være varieret og indeholde maksimalt nyttige sporstoffer og vitaminer..

Kosten er baseret på friske grøntsager og frugter, som er naturlige antioxidanter og normaliserer metaboliske processer i kroppen..

Listen over tilladte produkter inkluderer:

  • magert havfisk;
  • omelet, kogte æg - ikke mere end et stykke om dagen;
  • diætkød - kylling, kalkun, kanin - ikke tidligere end en måned efter fjernelse af kræfttumoren;
  • klidbrød, magre kager uden tilsat salt;
  • friske grøntsager, frugter og urter;
  • fermenterede mælkefedtfrie produkter - entusiasmen for fedtsyrer hos mennesker med nyreinsufficiens er fyldt med alvorlige komplikationer i form af nefrose, urolithiasis osv.;
  • meloner - vandmelon, melon, græskar;
  • pasta;
  • gryderetter med grød og korn;
  • usaltede oste, helst hjemmelavede.

Følgende liste over produkter er strengt forbudt for patienten:

  • konfekture, bagværk;
  • supper med kød- og svampekraft;
  • øre;
  • pølser, pølser, røget kød, kebab;
  • konservering, eddike osv..

Mineralvand, stærk te, kaffe og kakao er usikre for en persons helbred med denne diagnose. Du kan ikke drikke alkohol. Alt dette fremkalder urolithiasis og fører til nedsat nyrefunktion..

Væskeforbrugstilstand

Anbefalinger til drikkebehandlingen afhænger af den anvendte kirurgiske metode (laparoskopisk eller klassisk abdominal), volumenet af det kirurgiske felt. Hvis det drejede sig om det tidlige stadie af en ondartet læsion, anvendes organbevarende nefrektomi, det vil sige, at lægen kun fjerner neoplasma og delvis forlader nyren, det er ikke nødvendigt at begrænse væskeindtag for at forhindre smertefuld dehydrering.

Den daglige indtagelse af drikkeordningen er 2,5 liter. Ud over renset vand er det tilladt at bruge afkog af kamille og hyben, sure frugtdrikke fra tranebær og tyttebær, svag te.

Ernæring på forskellige stadier af sygdommen

I den følgende tabel ser vi på, hvordan kostanbefalinger ser ud til forskellige stadier af nyrekræft..

NiveauerAnbefalinger
jegPå et tidligt stadium af sygdommen er de kliniske manifestationer af patologi dårligt udtrykt, men kroppen begynder allerede at kæmpe med beskadiget væv, i hvilket fornyelse protein er aktivt involveret. Fjerkræ og fisk er de bedste proteinkilder på dette stadium; antioxidanter - frugt og grøntsager - hjælper med at supplere dets funktioner, styrke immunforsvaret og forhindre hurtig malignitet i sunde cellulære strukturer.
IIPå dette stadium diagnosticeres sygdommen oftest. Den voksende tumor forårsager problemer med stofskifte og vandladning. I løbet af denne periode er det vigtigt at følge onkologens anbefalinger, især overholdelse af drikkevand og principper for diæt ernæring, nægte salt og andre forbudte fødevarer.
IIIPå tredje trin bliver symptomatologien for onkologi mere udtalt, kroppens udtømning øges, der opstår alvorlige problemer med mave-tarmkanalens arbejde op til tarmobstruktion. Grundlaget for kosten i denne periode er let fordøjelig sund mad og en tilstrækkelig mængde væske. Fødevarer er fraktioneret og varieret, hovedsageligt i form af produkter af naturlig oprindelse.
IVI den fjerde fase af nyrekræft diagnosticeres metastaser i enhver del af kroppen. Dette forværrer det kliniske billede af sygdommen og fører til komplikationer som udmattelse, pludseligt vægttab, manglende appetit og modvilje mod mange fødevarer. På dette tidspunkt betragtes personen som ubrugelig, han får vist palliativ behandling. Da mange patienter nægter at spise, anbefales dryp og speciel ernæring baseret på blandinger til kræftpatienter.

Ernæring under kemoterapi

Under kemoterapi lider det menneskelige immunsystem, alle fysiologiske processer i kroppen forværres, han klager over kvalme, opkastning og svær svaghed. Mangel på væske under kemoterapi kan forværre de anførte symptomer, derfor anbefales personer, der gennemgår denne behandling, at drikke op til 10 glas vand og te om dagen.

Hvis opkastning eller diarré forekommer, hvilket ikke er ualmindeligt i denne periode, er det vigtigt at tage højde for den mistede væske og sørg for at genopfylde den med yderligere drikkevarer for at forhindre dehydrering. Eksperter anbefaler at bruge grøn te under kemoterapi, som indeholder epigallocatechingallat, som har kræft- og afgiftningsegenskaber. I dette tilfælde bør den daglige ration af mad sammen med væske ikke overstige volumenet på 3 liter..

Ernæring før og efter behandling (operation)

Overholdelse af de generelle diætretningslinjer, der er anført ovenfor, anbefales før nefrektomi. 24 timer før operationen minimeres mængden af ​​den daglige diæt, men disse begrænsninger pålægges ikke drikkeordningen.

I de første 72 timer efter operationen står de resterende og delvist konserverede nyrer (under betingelse af ufuldstændig resektion) dobbelt over belastningen og kræver den største omhu. Restitutionsperioden er fra 10 til 30 dage, og den samlede rehabiliteringsvarighed er op til et år. I løbet af denne periode skal nyresystemet reorganiseres for at udføre fulde anatomiske funktioner..

I de første 24 timer efter nefrektomi tilbydes patienten flydende mad i et dagligt volumen på højst 1 liter. Om nødvendigt indføres næringsstoffer i patientens krop ved dryp. Fra den anden dag udvides patientens diæt - korn og supper introduceres omhyggeligt i kosten.

De vigtigste begrænsninger er vand og salt. Overskydende væske vil lægge stress på nyrerne, hvilket resulterer i, at organet simpelthen kan svigte, og der kræves hæmodialyse. Men hvis der ikke drikkes nok, begynder dehydrering, hvilket også vil forværre patientens tilstand. Mad tages op til 6 gange om dagen i små portioner.

Ud over diæt er et organiseret regime også vigtigt. Sund søvn, moderat fysisk aktivitet og immunitetsstøtte vil give positive resultater i den nærmeste fremtid. Normal vægt gør det muligt for den konserverede nyre at klare sine funktioner.

Funktioner i kosten til voksne, børn, gravide og ammende kvinder, ældre

Efter den opdagede onkologiske diagnose begynder intensiv behandling af sygdommen på hospitalet. En fastende diæt anbefales inden operationen og i de første dage efter den. Barnet tilbydes 1,5-2 liter væske om dagen i form af renset vand, svag te, frisk juice og afkog af bær og frugter. Efter 72 timer introduceres mager fisk, kylling, cottage cheese og æg i den lille patients diæt. Fra fedt - smør og vegetabilsk olie. Det anbefales også at lave en menu med grøntsager, korn og frugt. Produkter, der irriterer nyreepitelet til en vis grad, er udelukket: bouillon, koffein, hvidløg, stegt, krydret og salt samt selve saltet. Det anbefales, at barnet spiser 6 gange om dagen i små portioner. Maden skal kun være frisklavet og varm. Denne diæt skal overholdes inden for det næste år..

Kosten til adenocarcinom og nyrekræft hos gravide og ammende kvinder såvel som ældre bygger på de samme principper. En svækket krop har brug for en tilstrækkelig tilførsel af næringsstoffer og vedligeholdelse af vandbalancen. Hvis han mangler energiressourcer, forværres patientens tilstand, udtømning og kakeksi udvikles. Med manglende kropsvægt er enhver behandling ikke længere effektiv. Hvis vægttabet er 40% eller mere, ender situationen med døden.

Menu for ugen

I den følgende tabel vil vi overveje, hvordan kosten ser ud i en uge for en person med nyrekræft..

Ugens dageOmtrentlig menu
MANDAGEfter at have vågnet: afkogning af hyben.
Morgenmad: græskargrød.
Frokost: mælkete, kiks.
Frokost: kålsuppe, salat, stuet kyllingefilet.
Eftermiddagsmad: bærgelé.
Middag: risgrød, yoghurt, te.
TIRSDAGEfter vågnen: tranebærsaft.
Morgenmad: müsli med mælk.
Frokost: gelé, klidbrød.
Frokost: borscht, dampede fiskekoteletter, blomkålpuré.
Eftermiddagsmad: druer, vandmelon.
Middag: ostekager, te.
ONSDAGVed vågnen: mælk.
Morgenmad: gulerodssoufflé.
Frokost: skål med smør, kompot.
Frokost: nudelsuppe, salat, kalkun med kartofler.
Eftermiddagsmad: avocado.
Middag: havfisk, ris.
TORSDAGEfter vågnen: et afkog af tørrede abrikoser.
Morgenmad: hytteost, te.
Frokost: kager, marmelade.
Frokost: kyllingesuppe, kålruller.
Eftermiddagsmad: bagte pærer og æbler.
Middag: Aubergine Stew med Tyrkiet.
FREDAGEfter vågnen: kefir.
Morgenmad: yoghurt, te.
Frokost: kager, frugtdrink.
Frokost: squashsuppe, salat, ostekager.
Eftermiddags snack: bær souffle.
Middag: kyllingekoteletter med grøntsager.
LØRDAGVed vågnen: appelsinjuice.
Morgenmad: pandekager med boghvede mel, te.
Frokost: vandmelon.
Frokost: kålsuppe, salat, fyldte peberfrugter.
Eftermiddagsmad: tranebær i sukker.
Middag: byggrød, mælk.
SØNDAGEfter vågnen: ostemasse.
Morgenmad: melon, te.
Frokost: klidbrød, gelé.
Frokost: nudelsuppe, salat, kanin med grøntsager.
Eftermiddagsmad: banan.
Middag: stuet kål, hytteost, te.

Overholdelse af den anbefalede diæt vil forbedre en persons trivsel, øge effektiviteten af ​​terapeutiske tiltag og forhindre gentagelse af den onkologiske proces.

Opskrifter til forskellige retter

For at forhindre komplikationer og genoprette vægttab under sygdom skal ernæring efter fjernelse af en nyre med en tumor varieres og afbalanceres. Dette er den eneste måde at understøtte en svækket krop og undgå urolithiasis..

Vinaigrette. Kog 3 kartofler, 1 gulerod og 1 roer. Afkøl de færdige grøntsager, skræl og skær dem i små terninger. Tilsæt friske eller optøede ærter (ikke dåse). Sæson salat med lidt vegetabilsk olie.

Omelet med grøntsager. Skær den friske tomat i ringe, skræl paprika fra stilken og frøene og hak i strimler. Sauter grøntsager i 2 minutter. På dette tidspunkt skal du slå 2 æg med 2 glas mælk, hæld blandingen over grøntsagerne, krydre med urter. Smør omelet under låget over svag varme, indtil det er mørt.

Bagt fisk. Afrimning af torsk- eller tilapiafileter, skylles, tørres med en serviet og placeres på et bageplade. Læg et lag revet gulerødder, sesamfrø og et par citronskiver på fisken. Bages i en varm ovn i ca. 20 minutter.

Er fastende effektiv?

Fastebehandling er ikke sikker. Der er en opfattelse af, at en 40-55-dages afvisning af at spise hjælper med at eliminere kræft, men dette er ikke bekræftet af videnskaben og bør ikke anvendes i praksis uden lægens samtykke. Desuden er eksperter sikre på, at sult med lever- og nyresvigt ikke kun er farligt, men helt meningsløst. Sådanne handlinger kan kun svække kroppen stærkere, men ikke påvirke onkologi.

Ernæring efter behandling af nyrekræft i rehabiliteringsperioden indebærer anvendelse af ovenstående anbefalinger og regler. Da dette organ er ekstremt følsomt over for forskellige stimuli, er salt, alkohol og krydderier strengt forbudt. Mad skal ikke kun være nærende, men også let.

Tak fordi du tog dig tid til at gennemføre undersøgelsen. Alles mening er vigtig for os.

Kost efter nyrekirurgi

Generelle regler

Nyreoperationer udføres for en række sygdomme: cyster, sten, tumorer, traumer. En nyrekyster udvikler sig fra segmenter af nyretubuli. Årsagen til dets dannelse er væksten af ​​epitelet, der forer tubuli indefra, og væske akkumuleres inde i cysten. Sygdommen er asymptomatisk hos nogle patienter. Væggene i en simpel cyste er tynde, glatte uden ruhed og uregelmæssigheder. Denne type uddannelse er godartet og har ikke tendens til at degenerere til kræft. Hvis cysten bliver inficeret, udvikler patienten tegn på forgiftning. Med store cyster er der mulighed for brud. Store cyster kan komprimere blodkar, hvilket forårsager iskæmi og atrofi i nyrerne, og kompression af væv ledsages af en krænkelse af urinstrømmen.

En kompleks cyste har ujævne vægge, og der findes vævspartitioner inde i den. Jo flere af dem, jo ​​hurtigere er cysteens vækstrate og jo større er risikoen for malignitet. Derfor anbefales kirurgi til patienter. Normalt udføres organbevarende operationer: sklerosering af cyste eller dens excision. Og kun med total skade på nyrecyster udfører nefrektomi (fjernelse af nyren). I tilfælde af urolithiasis udføres kontakt og fjernknusning af sten, deres endoskopiske fjernelse til enhver lokalisering, og alle disse operationer er organbesparende.

De forsøger at udføre de samme operationer for nyrekræft under hensyntagen til alle indikationer og kontraindikationer. Når alt kommer til alt at fjerne et organ betyder at reducere en persons livskvalitet og dømme ham til handicap. Normalt forsøger de i første fase af tumorlæsion at bevare nyren, hvilket gør det muligt for patienten at arbejde i fremtiden og føre den samme livsstil. Ved en mere alvorlig tumorproces fjernes organet, og opsving efter operation tager op til 1,5 år.

I denne periode overtager den resterende nyre funktionen af ​​den fjernede og kompenserer over tid for dens fravær. I løbet af tilpasningsperioden vil dets evne til at fjerne skadelige stoffer øges flere gange, og dette opretholder sammensætningen af ​​kroppens indre miljø. Ernæring er af stor betydning i den tidlige postoperative periode og senere, da den har til formål at lette funktionen af ​​den resterende nyre og fremskynde dens tilpasning til nye forhold..

Kost efter nyrekirurgi involverer:

  • Reduktion af proteinindtag (70-80 g pr. Dag).
  • Kontrol af væskeindtag - normen er 1 liter om dagen eller derunder, da en nyre ikke kan klare et stort volumen væske.
  • Kosten anbefaler at begrænse indtagelsen af ​​salt (3-5 gram om dagen) og krydderier. Maden tilberedes uden salt, og den tilladte mængde tilsættes til maden på bordet.
  • Indholdet af kulhydrater og fedt inden for det normale interval.
  • Spiser let fordøjelig mad af høj kvalitet og naturlig (uden kemiske tilsætningsstoffer).
  • Vedligeholdelse af frugt og grøntsager, der skal danne grundlaget for kosten. Disse fødevarer indeholder vitaminer og mineraler, der er vigtige for at understøtte metaboliske processer. For at forhindre forstoppelse, især hos sengeliggende patienter, introduceres svesker, bagte æbler, tørrede abrikoser, roer.
  • At spise magert kød og fisk op til 100 g om dagen.
  • Tilberedningsmetoder - kogning, stewing, bagning.
  • Fraktioneret fødeindtagelse (5-6 gange om dagen).

Måltider efter operation for enhver nyresygdom i 7-10 dage bør ikke omfatte proteinprodukter (kød, fisk, mælk, kefir). Da den resterende nyre ikke bør fyldes med proteinopdelingsprodukter.

De vigtigste produkter i denne periode er kulhydrater - korn, melprodukter, grøntsager og frugt. Dette udelukker grøntsager, der øger gasproduktionen (kål, bælgfrugter) og rå grøntsager. De erstattes med kogte eller bagte. Bagte kartofler, gulerødder, courgette, græskar, squash tolereres godt. Patienten kan spise flydende korn, frugt og grøntsagspuré. Brød og bageriprodukter er tilladt saltfri i en mængde på 400 g pr. Dag. Det er kulhydratføde, der genopfylder energiværdien af ​​kosten.

En uge efter operationen kan du gradvist introducere kogt magert kød i kosten.

Efter 7 dage erstattes nogle af kulhydratprodukterne med proteiner. Magre kødtyper (kalvekød, kanin, kalkun, kylling) introduceres i en mængde på 100 g om dagen eller den samme mængde magert fisk. Kosten indeholder også 2 kyllingæg. på en dag. Kefir og naturlig yoghurt anbefales fra mejeriprodukter.

I fremtiden justeres kosten afhængigt af sygdommen. I tilfælde af urolithiasis, baseret på sammensætningen af ​​sten, er fødevarer, der bidrager til deres dannelse, udelukket fra kosten. Dette giver dig mulighed for at forhindre fremkomsten af ​​nye. Med uratsten, mejeriprodukter, grøntsagssupper i vegetabilsk bouillon, grøntsager, der ikke indeholder oxalsyre, kød og fisk ikke mere end 3 gange om ugen, søde bær og frugter og vandmeloner er tilladt. Biprodukter, stærke bouillon, røget kød, varme krydderier, chokolade, kakao, kaffe, sur frugt, drikkevarer med gas er helt udelukket.

Med fosfatsten anbefales mad, som vil hjælpe med at gøre sur urin. Disse er magert fisk og kød, sur frugt, korn, bælgfrugter. Begræns grøntsager, ekskluder mejeriprodukter, fede fødevarer, chokolade, kaffe.

Med oxalatsten er produkter, der indeholder oxalsyre, ekskluderet: sorrel, selleri, spinat og andre grønne grøntsager, kaffe, kakaobønner, te, rødbeder, citroner, lime, boghvede, cashewnødder, mandler, syltede agurker, drikkevarer med gas. Husk, kogte grøntsager har et højere oxalatindhold end rå grøntsager. Du kan spise mejeriprodukter, hvedebrød, tørret rug, grøntsagssupper og mælkesupper, ikke-fedt fjerkræ, fisk, kød, ikke-sure grøntsager og frugter, marmelade, gelé, ikke-syrlig frugtgelé, korn (undtagen boghvede) og pasta.

I nyrekræft forværres situationen af, at nedbrydningsprodukterne fra en kræfttumor er giftige, og den eneste nyre er ikke i stand til at fjerne dem fra kroppen, og patienten oplever forgiftning, hvilket forværrer tilstanden. Kemoterapi bruges til at forsinke tumorudviklingen og involverer forskellige lægemidler taget igen. Nogle eksperter foretrækker sorafenib og sunitinib, mens andre foretrækker temzirolim. Sekventiel terapi kan være meget kompleks og kan omfatte ikke kun den tredje, men også den fjerde række medikamenter.

Kemoterapi og strålebehandling undertrykker knoglemarvsfunktion, hvilket fører til anæmi. Forskellige fødevaresæt suppleret med indtagelse af et vitamin-mineral-kompleks forhindrer udviklingen af ​​anæmi. Generelt skal mad være komplet og varieret, og madindtagelse skal være behageligt for patienten..

Hos kræftpatienter afsløres før eller senere tegn på en forringelse af tilførslen af ​​vitaminer og mineraler på grund af utilstrækkeligt fødeindtag, metabolisk forvrængning, og dette skyldes kræftforgiftning. Derudover har patienter ofte nedsat appetit og smagsoplevelser, så retterne skal være velsmagende. Det er nødvendigt at tage hensyn til patientens smag og vaner så meget som muligt og tilberede sine yndlingsretter, mens maden skal være nærende, så skånsom og let fordøjelig som muligt, og portionerne skal være små. Tilladt kun at bruge damp, kogte eller bagte retter.

Ernæring til nyrekræft inkluderer:

  • Begrænsende bordsalt og mad i dåse med salt.
  • Begrænsning af væskemængden til 800 ml - 1 liter om dagen.
  • Stigende kaliumkilder i fødevarer (abrikoser, tørrede frugter, friske frugter og grøntsager, spirede korn, bær, roer, fuldkorn, kartofler, nødder, alle typer kål, spinat, druer, citrusfrugter, mynteblade, bananer, solsikkefrø, fisk, mejeriprodukter mad, meloner, vandmeloner).
  • Et glas frisk gulerodssaft indeholder 800 mg kalium. For at maksimere konserveringen af ​​dette sporstof i mad anbefales det at koge dem i en minimal mængde vand eller dampe dem. Kaliumrige saltsubstitutter (såsom kaliumchlorid, der smager det samme som natriumchlorid) er værd at spise.
  • Bred brug af fuldkornsprodukter (korn, brød), friske grøntsager, frugter, bær, juice. Du skal medtage 400 g frugt og grøntsager i din daglige kost.
  • Undgå tilberedte kødprodukter (pølser, pølser, skinke), der indeholder konserveringsmidler, farvestoffer og meget salt. Patienter er bange for at inkludere kød, fisk, æg i deres kost. Fisk og fjerkræ er tilladt, fordi der ikke er noget bevis for, at de knytter dem til en øget risiko for kræft, men mængden af ​​forbrugt protein afhænger af funktionen af ​​den resterende nyre og drøftes med lægen. Kødskaderne skyldes indholdet af pesticider, herbicider, steroider, antibiotika, nitrater og nitrit i det. Reducerer kødets kvalitet og øger skaden ved forarbejdning med smagsforstærkere og andre kemikalier på kødforarbejdningsanlægget.
  • At drikke alkoholholdige drikkevarer anbefales ikke.
  • Eliminering af forbruget af mugne fødevarer på grund af ophobning af skimmel toksiner i kroppen. Nødder, tørrede frugter, korn, bælgfrugter, hvis de opbevares forkert, kan også indeholde forme.
  • Udskiftning af vand med afkog af urter og frugtdrikke, frugt- og grøntsagsjuice. Du kan drikke frugtdrik fra tyttebær, tranebær, hybeninfusion, grøn te.

Tilladte produkter

Måltider efter nyreresektion inkluderer:

  • Saltfrit brød (hvede, klid), usaltede kager. I nogle tilfælde kan din læge anbefale at spise proteinfrit brød, som du selv kan bage med proteinfrit mel.
  • Supper med grøntsager, korn, pasta kun i vegetabilsk bouillon. Ved madlavning saltes de ikke, men grøntsager eller smør bruges til dressing..
  • Kostvarianter af kød og fjerkræ (kalvekød, kylling, oksekød, kalkun, kanin) i en mængde på 100 g om dagen. De koges i et kogt eller bagt stykke såvel som i form af dampkoteletter, kødboller eller dumplings..
  • Fedtfattige typer fisk (gedde, kulmule, torsk, pollock, is, blåhvilling) i stuet, kogt, bagt form. Fiskeprotein er mindre belastende for nyrerne, så fisk bør foretrækkes.
  • Kyllingæg i form af en omelet eller blødkogt. Kyllingæg kan erstattes med vagteleæg.
  • Fedtfattige mejeriprodukter forbruges på en begrænset basis, da calcium kan forårsage dannelse af mikrolitter. På grund af dette er det bedre at markant begrænse sødmælk og forbruge gærede mejeriprodukter.
  • Bagte grøntsager (rødbeder, kartofler, gulerødder, blomkål). Med god tolerance over for friske grøntsager kan du spise grøn salat, agurker, tomater.
  • Enhver frugt, frugt og bærmus, gelé, syltetøj, konserves fra dem. I melonsæsonen indtager du vandmeloner og meloner dagligt.
  • Alt korn er i overensstemmelse med patientens præference, men fuldkorn er bedre. De bruges til at forberede korn, gryderetter, korn med hytteost og grøntsager. Hvis der er mulighed for at købe proteinfri pasta, skal de foretrækkes.
  • Hjemmelavede saucer baseret på creme fraiche, grøntsager og frugt vil i høj grad diversificere smagen af ​​usaltede retter. Du kan også tilføje citronsaft og æblecidereddike til retterne..
  • Svag grøn te (mulig med mælk), juice (frugt og grøntsager), urtete, kompotter, hyben infusion.

Artikler Om Leukæmi