En diæt til enhver onkologisk sygdom er 10-15% af succesen med opsving. Ernæring spiller en stor rolle i opretholdelsen af ​​den normale balance mellem sporstoffer og vitaminer i kroppen..

Kræft frigiver en enorm mængde toksiner i kroppen, og korrekt ernæring sigter mod at reducere dette niveau til en sund balance. Plus, du skal vide, hvad der kan og ikke kan spises med kræft, for ikke at forværre tilstanden og øge generel forgiftning, forværre blodcirkulationen og ikke fremskynde tumorvækst.

Derudover er du nødt til at forbedre immuniteten, fremskynde celleregenerering. Dette er især vigtigt efter svær kemoterapi, som stærkt påvirker hele kroppen og forgiftede den. Sund immunitet i sig selv vil bekæmpe ondartede celler og angribe tumoren.

  1. Målet med god ernæring
  2. Anti-kræftprodukter
  3. Forbudte fødevarer til kræft
  4. regler
  5. Krav
  6. Tips
  7. Vitaminer
  8. Ofte stillede spørgsmål
  9. Rødbedsaft mod kræft

Målet med god ernæring

  • Reducer generel forgiftning i kroppen og lokalisering af tumoren.
  • Forbedre leverfunktionen.
  • Forbedre stofskifte og regenerering af celler og væv.
  • Hæv hæmoglobin og forbedre iltudvekslingen mellem røde blodlegemer og sunde celler.
  • Normaliser stofskiftet.
  • Forbedre balancen mellem den biokemiske sammensætning i blodet.
  • Fjernelse af toksiner og toksiner.
  • Homeostase balance.

Anti-kræftprodukter

En afbalanceret diæt og kræftdiæt er meget forskellig fra en normal diæt. Og normalt lægges der vægt på plantefødevarer rig på antioxidanter, vitaminer og mineraler..

  1. Grøn te. Indeholder epigallocatechingallat eller catechin, hvilket reducerer hastigheden af ​​tumorvækst. Drik 200 ml grøn te hver dag efter middagen.
  2. Kinesiske, japanske svampe. Reishi, cordyceps, shiitake, maitake har et godt middel til at øge immuniteten i en svækket krop. Plus reducerer hævelse og hævelse af selve neoplasma. Reducerer stærkt forgiftning ved siden af ​​kræft og reducerer dens aggressivitet.
  3. Tang. Dulce, chlorella, wakame, spirulina, kombu er kraftige hæmmende stoffer, der hæmmer hastigheden af ​​tumorvækst og reducerer processerne med kræftcelledeling. Især nyttig til patienter med dårligt differentierede tumorer.
  4. Nødder og frø. Græskar, sesam, solsikke, hørfrø, mandel, valnødder. De indeholder lignaner, der øger produktionen af ​​kønshormoner. Et godt middel, der bruges til at forhindre brystkræft. Uden disse stoffer er kroppens celler mere modtagelige for mutationer, plus flere toksiner og overskydende enzymer vises i blodet. Frø indeholder på den anden side fedtstoffer, proteiner, kulhydrater og nyttige sporstoffer til celler og væv..
  1. Grønne områder med blade. Sennep, lucerne, spirer, hvede, løg, gulerødder, pastinak, hvidløg, spinat, karvefrø, pastinetter, persille, salat. Indeholder en stor mængde essentielle næringsstoffer, mineraler, vitaminer og naturlige aminosyrer. Bladene indeholder også klorofyl, hvorfra vi hovedsageligt får naturligt jern. Øger mængden af ​​antistoffer i kroppen, forbedrer fagocytose, reducerer mængden af ​​kræftfremkaldende stoffer i blod og væv. Fjerner betændelse i mave-tarmkræft. Salaten i sig selv er bedst krydret med hørfrøolie, som også fremmer kræftbehandling..
  2. Aromatiske urter. Mynte, basilikum, timian, merian, nelliker, anis, kanel, rosmarin, spidskommen, gurkemeje. Sænker væksthastigheden af ​​tumorformationer og forbedrer stofskiftet.
  3. Bælgfrugter. Asparges, soja, kikærter, linser, ærter, grønne bønner. Indeholder chymotrypsin og trypsin, hvilket reducerer væksten i aggressive celler. Forbedrer celleregenerering. Fungerer godt sammen med kogt fisk.
  4. Frugtgrøntsager. Rødbeder, citron, mandarin, græskar, æble, blomme, ferskner, grapefrugt, abrikos. Indeholder beta-caroten, lycopen, ellaginsyre, quracetin og lubein - disse antioxidanter beskytter kroppen under kemoterapi og strålebehandling.
  1. Bær. Søde kirsebær, kirsebær, korender, tranebær, alkali, brombær, jordbær, blåbær, hindbær - tumoren producerer en stor mængde eksogene toksiner, som bærene neutraliserer ved hjælp af antigenhæmmende stoffer. Forbedrer beskyttelsen af ​​celle-DNA mod ultraviolet og kemisk angreb, reducerer chancen for mutation og ødelægger kræftceller.
  2. Cruciferous grøntsager. Næb, hvidkål, rosenkål, blomkål, broccoli, radise indeholder indol og glucosinolat, som forbedrer leverfunktionen, reducerer forgiftning og forringer spiring af kræftceller i blodkarrene.
  3. Honning, kongelig gelé, propolis, bi-brød, pollen. Forbedrer regenerering, forbedrer immuniteten, reducerer kræftens vækstrate og har en let smertestillende virkning på patientens krop. Meget ofte bruges honning til kræft eller kræft i maven.

Forbudte fødevarer til kræft

  1. Sodavand, sodavand og vand.
  2. Alkohol i poser.
  3. Fisk, kød eller fjerkræ bouillon.
  4. Margarine
  5. Gær
  6. Sukker og sødt
  7. Mad med eddike
  8. Sødmælk. Resten af ​​mejeriprodukter kan være.
  9. Første klasse mel
  10. Dåsemad, syltede agurker, syltede agurker, tomater, syltede grøntsager osv..
  11. Forældede kartofler.
  12. Stærkt fede måltider.
  13. Pølser, saltede, røget ingen forskel.
  14. Eventuelt stegt fedt.
  15. Mel, bagværk, boller, kager, bagværk, hvor der tilsættes mange andre stoffer.
  16. Mayonnaise og opbevar ketchup.
  17. Coco-Cola, Sprite og andre sukkerholdige kulsyreholdige og alkoholfrie drikkevarer.
  18. Forarbejdet og termisk forarbejdet ost.
  19. Frosset hakket kød, fisk, kød og halvfabrikata.
  20. Røget, stærkt saltet, krydret og meget fedtholdig mad.
  21. Oksekød - på grund af den enorme mængde tilsætningsstoffer har de fleste køer kræftvækst, selvfølgelig skæres de ud, når de sælges, men det er bedre ikke at risikere det.

regler

Først og fremmest skal du diskutere din diæt med din læge, da kun han kender de nøjagtige oplysninger om kræftens placering, stadium og aggressivitet. Efter enhver behandling, kemoterapi såvel som efter operationen, er det bedre at genopbygge kosten, da du i dette tilfælde først og fremmest skal læne dig på let fordøjelige stoffer og fødevarer samt de fødevarer, der giver en stor mængde stoffer, protein og kulhydrater til genopretning og regenerering.

For 1 kg menneskelig vægt er der brug for op til 30-40 kilokalorier. Du kan se tabellen nedenfor.

Patientens vægt i kgAntal kilokalorier
20600-800
tredive900-1200
401200-1600
501500-2000
601800-2400
702100-2800
802400-3200
902700-3600

BEMÆRK! Husk, at den ernæringsmæssige komponent skal omfatte: kulhydrater 55%, resten er 30% fedt og 15% proteiner. Derudover skal du indtage vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer.

Krav

  1. Spis mad ved normal temperatur. Spis aldrig meget varm eller kold mad fra køleskabet.
  2. Tyg mad grundigt for at forbedre fordøjelsen og tarmoptagelsen. Dette gælder især for patienter med kræft i mave-tarmkanalen og maven.
  3. Steg ikke mad i olie, prøv at bruge kogt mad. En dobbeltkedel hjælper meget godt i denne sag. Ved stegning produceres en enorm mængde kræftfremkaldende stoffer, som forværrer leverens og kroppens tilstand som helhed..
  4. Spis små måltider 5 til 7 gange om dagen i små portioner ikke mere end 250 gram.
  5. Kun frisk mad og kun kogt mad. Opbevar det ikke mere end middagstid.
  6. For patienter, der har gennemgået gastrisk resektionskirurgi, skal al mad males i en blender.
  7. Ved opkastning og kvalme skal du drikke mindst 3 liter vand om dagen. Drik ikke kulsyreholdigt og mineralvand med overskydende salte. Ved en normal diæt skal du sørge for at drikke 2 liter vand om dagen, rent eller kogt. For nyrekræft skal du kontakte din læge.

Tips

  1. I tilfælde af kvalme om morgenen, spis 2-3 ristet brød eller brød, du kan tage inde og kiks kiks.
  2. Ventilér rummet for ubehagelige lugte og fornemmelser.
  3. Efter strålebehandling forstyrres patientens spytthold, så du skal læne dig mere på flydende mad, korn, finhakket grøntsag, surmælksdrikke med urter. Du kan tygge tyggegummi eller spise sure fødevarer for at stimulere spytkirtlerne..
  4. Prøv at tilføje løg, hvidløg og eventuelle friske urter til hver skål..
  5. Drik to glas vand en halv time før et måltid..
  6. Spis masser af fibre for at stimulere tarmfunktionen.
  7. I tilfælde af irritation i mavevæggen og med svær halsbrand skal du spise mere korn og mindre sure, bitre og søde fødevarer.
  8. Hvis du har diarré, løs afføring og diarré, så spis flere kiks, hytteost, friske kartofler og hørfrø. Spis mindre afførende frugt og grøntsager.
  9. Ved strubehovedkræft, når det bliver meget vanskeligt at sluge, skal du spise hakket mad, frugt, grøntsager, supper, flydende korn osv..

Vitaminer

Mange mennesker tror, ​​at indtagelse af vitaminer fremskynder væksten af ​​selve tumoren. Du skal forstå, at en tumor, som ethvert andet organ, naturligvis vil forbruge alle nyttige stoffer, men ved normal terapi skal kroppen genoprette sig, og til dette skal der være et komplet kompleks af sporstoffer.

  • Calcium
  • Magnesium
  • Carotenoider
  • Selen
  • Zink
  • Aminosyrer
  • Flavonoider
  • Isoflavoner
  • Vitaminer: A, E, C.
  • Flerumættede fedtsyrer

Ofte stillede spørgsmål

Hvorfor du ikke kan spise slik med kræft?

Du kan spise, men i begrænsede mængder. Generelt er slikskader endnu ikke særlig bevist i udviklingen af ​​kræft tumorer. Men det faktum, at selve tumoren bruger en øget mængde glukose, er en kendsgerning! Men det er sådan, at andre væv og organer i kroppen spiser det, så du kan ikke helt opgive slik..

Kan du drikke vin?

Kan indtages, men ikke i store mængder. Det er sandt, at nogle typer onkologi har kontraindikationer. Hvis patienten er stærkt beruset eller tager visse lægemidler, der ikke kan arbejde med en stigning i blodalkohol, er det forbudt at indtage alkoholholdige drikkevarer. Det er bedst at konsultere en læge.

Hytteost og calciumindtag kan hjælpe med knoglekræft?

Nej, det hjælper på ingen måde. Det hjælper heller ikke med knoglemetastaser i brystkræft (brystkræft), prostatakræft og anden onkologi.

Kan du drikke kaffe med kræft?

Kaffe er fantastisk til at stimulere immunforsvaret og er en god antioxidant, men kaffe hjælper ikke kræft og kan medføre yderligere problemer. Mange læger forbyder at drikke det i tilfælde af onkologi, fordi koffein øger blodtrykket og øger koagulationen, hvilket kan forårsage blodpropper.

Det er bedre ikke at bruge det, da kaffe og enhver onkologi ofte er langt fra hinanden. Men for mere nøjagtig information, kontakt din læge..

Har jeg brug for en massage til kræft?

Selve massagen kan kun udføres af en professionel massageterapeut, der kender og er fortrolig med din patologi. Generelt anbefaler de fleste ikke at lave massage til onkologi, fordi tumoren kan begynde at vokse hurtigere, når blodcirkulationen stimuleres.

Kan jeg drikke mælk eller fløde?

Lidt tidligere har vi allerede påpeget, at du ikke kan drikke helmælksprodukter. Dette skyldes, at de indeholder stoffer, der øger insulinlignende vækstfaktorer. De påvirker dannelsen af ​​kræftceller i menneskekroppen.

Hvilke medikamenter er kontraindiceret?

Under ingen omstændigheder skal du beslutte eller konsultere med bare nogen om at tage medicin. Desuden skal du ikke kigge efter dette svar på Internettet. Ethvert indtag af et hvilket som helst stof koordineres tydeligt med den behandlende læge.

For eksempel er nogle antibiotika forbudt mod nyre- og leverkræft, men generelt er det ikke forbudt for kræft. Du skal klart forstå sygdommens natur, og kun en kvalificeret læge kan vide om dette.

Rødbedsaft mod kræft

fordele

  • Hæmmer væksten af ​​tumorceller.
  • Øger hæmoglobin.
  • Normaliserer antallet af modne leukocytter i blodet.
  • Kræftceller bliver mere oxiderede og dermed svagere for kroppens immunsystem.
  • Et godt middel mod kræft: lunger, blære, mave, endetarm. Generelt hjælper det med enhver form for kræft.

Madlavningsmetode

  1. Vi tager og skærer rødbederne i små stykker.
  2. Vi lægger det i en saftpresser eller blender.
  3. Sil papirmassen, og lad kun saften være tilbage.
  4. Vi sætter saften i køleskabet i 2 timer ved +5 grader.
  5. Ved den første dosis drikker vi 5 ml juice efter måltider. Derefter øges dosis gradvist med 3 ml hver gang op til 500 ml (daglig dosis). Det er umuligt at drikke alt på én gang, da trykket kan stige, pulsen bliver hyppigere, og kvalme vises.
  6. Det tages 100 ml 5 gange om dagen en halv time før måltiderne. Til morgenmad, frokost og middag kan du øge dosis til 120 ml.
  7. Drik ikke kold juice, det er bedst at varme den op til kropstemperatur. Du kan også drikke gulerod, græskar og enhver friskpresset grøntsagsjuice (især sund juice fra røde grøntsager).

MAD TIL KRÆFT: 3 fødevarer, der dræber kræftceller

Fødevarer, der indeholder stoffer, der kan modulere forskellige funktioner i kroppen og hjælpe med at opretholde normal sundhed kaldes funktionelle fødevarer og i nogle tilfælde ernæringsmidler. Funktionelle fødevarer har gavnlige virkninger på en eller flere kropsfunktioner, forbedrer sundhed og velvære og / eller reducerer risikoen for sygdom. Hvilke funktionelle fødevarer har anti-kræft egenskaber??

Fødevarer, der har kræftbekæmpende egenskaber

Løg forårsager tårer i kræft

"Hver spist løg forlænger vores liv med en dag," siger folkelig visdom.

Løg er rig på vitamin B og C samt mineraler, der er nødvendige for, at antioxidanter fungerer og fjernelse af frie radikaler. De aktiverer udskillelsen af ​​mavesaft, understøtter tarmfloraen og hjælper dermed med at fjerne toksiner fra kroppen.

Løg er en naturlig kilde rig på bioflavonoider, herunder quercetin. Flavonoider er aktive stoffer, der virker mod tyktarm i tyktarm, hjerne, leukæmi, mavekræft, prostata, æggestokke, livmoderhals, bryst osv. Quercitin er den mest aktive af alle anticancer flavonoider. Røde løg er de rigeste af disse stoffer. Andre kilder til quercetin: æble, sorte druer, blåbær, morbær, kirsebær, grøn te, persille og kapers.

VIGTIG! Løg indeholder en stor mængde enzymer og glucoquinin - en forbindelse, der ligesom insulin reducerer overskydende blodsukker, og derfor er løgforbrug ekstremt gavnligt for diabetikere og kræftpatienter. Med reguleringen af ​​niveauet af glykæmi normaliseres udskillelsen af ​​insulin i bugspytkirtlen, og som et resultat hæmmes væksten af ​​tumorceller..

Egenskaber ved løgquercetin:

  • Har virkningen af ​​kemoterapi: under behandlingens virkning falder resistens af tumorer, og dermed øges overlevelsen af ​​kræftpatienter.
  • Hæmmer vækst og spredning af tumorceller.
  • Fremkalder apoptose eller selvmord af kræftceller.
  • Giver antiinflammatoriske virkninger, hvilket skaber et fjendtligt miljø for tumorer.
  • Forhindrer udseendet af metastaser.
  • Antioxidant, fremmer eliminering af frie radikaler.
  • Stimulerer immunsystemet til at ødelægge tumorceller.
  • Rotteundersøgelser viser, at quercetin fremmer overlevelse og forhindrer kræftrelateret kakeksi.
  • Hjælper med at fjerne benzopyrentoksin fra kroppen. Når du er inviteret til en grill, og du ikke kan nægte, skal du huske at spise mere løg bagefter, såsom løgsuppe.

Ud over de antitumoregenskaber, der skyldes det høje indhold af quercetin, har løg evnen til at regulere kolesterolniveauer, forhindre hjerte-kar-sygdomme, osteoporose og celle aldring..

Cruciferous planter forbedrer løgens kræftbekæmpende egenskaber. Forskere ved University of Heidelberg injicerede rotter med humane kræftceller i bugspytkirtlen og behandlede dem derefter med løg og broccoli-ekstrakter med fantastiske resultater. I denne behandling har to stærke stoffer udviklet sig: quercetin og sulforaphane. Quercetin fra løg er i stand til at inducere selvmord i kræftceller, undertrykke metastaser og deres spredning. Med sulforaphane til stede i broccoli og andre korsfæstere forstærkes virkningen af ​​quercetin.

Forbrug: Det vil være klogt at forbruge dem dagligt for at drage fordel af deres fremragende anti-tumor egenskaber. Rå løg kan forårsage fordøjelsesproblemer hos nogle mennesker, så det er bedst at spise dem kogte, selvom indholdet af quercitin i det falder.

En anden måde at fjerne det stof, der får os til at græde og forårsager en ubehagelig fornemmelse i maven, er at skære løg i kiler, placere i varmt vand og lade det stå i flere timer. Purløg, skalotteløg og purre har de samme egenskaber..

Hvidløg er en kur mod alle sygdomme

I Egypten for fem tusind år siden blev det brugt til medicinske formål. Claudius Galen, den oplyste læge i det romerske imperium, betragtede hvidløg som et universalmiddel og anbefalede det til gladiatorer til daglig forbrug som en genoprettende.

Hvidløg tilhører den samme plantefamilie som løg, greener og purre. Ligesom sidstnævnte indeholder det quercetin, men derudover indeholder det et stof med kræftegenskaber - alliin, en æterisk olie, der er ansvarlig for den specifikke lugt af hvidløg. Alliin omdannes til allicin, når hvidløgshovedet er hakket, og det er allicin, der har kræftbekæmpende virkning. Men ikke kun ham, i hvidløg er der tyve stoffer, derivater af alliin, med anti-cancer egenskaber: dialylsulfid, S-allylcystein, S-methylcystein osv..

Derudover indeholder hvidløg oligoelementer: jern, selen, zink, magnesium, svovl og calcium. Det er også højt i fructosans (op til 75%) og arginin.

Øget forbrug af hvidløg er forbundet med en reduceret risiko for at udvikle forskellige typer kræft: spiserør, mave, tyktarm, bugspytkirtel, hud, lunger og bryst.

Kvinder, der altid har hvidløg i deres mad, får 50% mindre kræft end dem, der næppe spiser hvidløg..

Forbrugende 10 gram hvidløg om dagen, det er en til to fedter, reducerer chancen for at få nogen form for kræft.

Anti-cancer egenskaber ved alliin og dets derivater (tilføj til denne quercetin, som findes i store mængder i hvidløg):

Hjælper med at fjerne potentielt kræftfremkaldende stoffer fra kroppen og forhindrer dermed risikoen for kræft.
Hjælper med at kompensere for skader på celle-DNA og undgå mutation af kræftceller.
Undertrykker celleproliferation.

Andre terapeutiske egenskaber af hvidløg

Det har antibakterielle, antivirale og antifungale egenskaber, det vil sige, det bekæmper alle infektioner. Stabilisator.

Anvendelsesmåde. For at forhindre kræft er vi nødt til at spise to til fire fed hvidløg om dagen..

For at sikre frigivelse af alliin og omdannelse til allicin er du nødt til at ælte fed hvidløg med den flade side af en kniv og lade den koge i ti minutter. Derefter er anticancerstoffer af hvidløg aktive og klar til at deltage i kampen mod kræft..

For at eliminere den karakteristiske lugt kan du blande hvidløg med selleri og persille, på denne måde øger vi også dets antikræftkvaliteter..

Hvidløg absorberes bedre, når den er kogt. En nem måde at tilberede hvidløg på, mens du opretholder alle dens egenskaber, er at tilføje den til alle supper af grøntsagspuré. Fjernelse af spire gør hvidløg lettere at ælte.

Crucifers afværger et kræftangreb

Når vi taler om korsfæstere, mener vi kål: rosenkål, collards, Lombard, kinesisk, blomkål, broccoli, kål samt kålrot, radise og radise.

Cruciferous planter indeholder glucosinolater, der har kræftbekæmpende egenskaber. De bedst studerede kræftbekæmpende glucosinolater er indol-3-carbinol (findes mest i broccoli) og sulforaphane (i blomkål). Glucosinolater giver krydderplanter deres karakteristiske lugt og smag. Når cellevæggene i disse planter knuses af en pistil eller knuses med en kniv, træder enzymet myrosinase i gang, som omdanner glucosinolater til isothiocinater, ægte anticancermidler..

Disse stoffer, der udelukkende findes i korsblomstrende planter, er i stand til at forebygge og behandle kræft, da de forhindrer præcancerøse celler i at blive ondartede, inducerer apoptose af nogle tumorceller og hindrer dannelsen af ​​nye kar, på grund af hvilke tumoren kan udvikle sig.
De stimulerer også immunsystemet til at eliminere tumorceller, hvilket øger aktiviteten af ​​naturlige dræberceller med 50%..
Derudover regulerer de niveauet af østrogen, der cirkulerer i blodet, hvilket er særligt nyttigt til forebyggelse af brystkræft. At spise cruciferous grøntsager regelmæssigt reducerer risikoen for brystkræft..

VIGTIG! Krydder er antioxidanter, fordi de er rige på beta-caroten, C-vitamin, selen og vitamin E. De blokerer kræftfremkaldende potentiale i et stort antal særligt farlige stoffer, der kan fremkalde kræft.

Disse planter er afgiftende stoffer, de aktiverer med succes vores antioxidantsystemer.

Der er mennesker, der er meget modtagelige for kræft, fordi afgiftende stoffer ikke virker i deres kroppe. Nogle er særligt følsomme over for tobaksrøg, og da de har et svagt antioxidantsystem, risikerer de at udvikle lungekræft, men dette problem kan løses, hvis de regelmæssigt spiser disse mirakuløse planter.

Cruciferous planter er i stand til at hæmme ekspressionen af ​​to gener associeret med kræft af genetisk oprindelse: BRCA1 og BRCA2, som er ansvarlige for bryst- og prostatacancer.

VIGTIG! Crucifers forhindrer ikke kun kræft, de kan endda forlænge kræftpatienters levetid og forhindre tilbagefald..

Regelmæssigt forbrug af disse naturlægemidler reducerer betydeligt risikoen for at udvikle kræft forskellige steder: mundhule, spiserør, lunger, nyrer, blære, tyktarm, bryst, æggestokke, prostata.

En ny undersøgelse fra Kina viser, at forbruget af korsblomstrede grøntsager i de første tre år efter diagnosticering med brystkræft hos kvinder reducerer risikoen for gentagelse og død af sygdommen. Jo mere de testede kvinder spiste korsfæstere, jo mere sandsynligt var de at slippe af med kræft. Kvinder, der spiste mere korsblomstrede grøntsager, havde en 62% lavere risiko for at dø af kræft og en 35% lavere risiko for gentagelse af sygdommen. Gentagelse af undersøgelser bekræftede disse resultater.

Forskning på fordelene ved tilskud af cruciferous ekstrakt begynder nu, resultater i forebyggelse og behandling af brystkræft er inspirerende.

Forbrug. Det tilrådes at indtage kål og andre korsblomstrende produkter tre gange om ugen for at få anti-kræfteffekter..

Et interessant papir blev offentliggjort i 2000, der viste, at spise korsfugle tre eller flere gange om ugen reducerede risikoen for prostatakræft i halvdelen og reducerede risikoen for metastaser..

Kinesiske forskere har vist, at kvinder, der dagligt bruger en portion korsfæstere, har en 50% reduktion i risikoen for brystkræft. Europæiske undersøgelser viser, at kvinder, der spiste korsblomstrede grøntsager mindst en gang om ugen, havde en 17% lavere risiko for at udvikle brystkræft.

Af alle korsfæstere er broccoli den grønneste af alle korsfæstere. Så alle har broccoli.

Tips til madlavning

Det anbefales ikke at koge korsfæstere, da sulforaphane og indol-3-carbinol nedbrydes ved høje temperaturer..

VIGTIG! Husk at knuse og tygle korsfæstere for at være mere effektive.!

Ideel til at spise dem rå, dampede eller i en wok. Og hvis vi koger, så ikke mere end ti minutter. Ved kogning af kål passerer tre fjerdedele af glucosinaterne i vand, i hvilket tilfælde du skal bruge kål bouillon; du kan f.eks. lave en flødesuppe, men det er stadig bedre at spise den rå eller dampe den.

En vidunderlig middag fås fra dampet broccoli (10 minutter), krydret med en skefuld vegetabilsk olie, citronsaft og friskmalet sort peber eller en kålsalat med krydderier af vegetabilsk olie, eddike, gurkemeje og peber.

Odile Fernandez, "Mine recepter for kræft. Oplevelsen af ​​en læge, der slår onkologi"

Ernæring mod kræft

Generel beskrivelse af sygdommen

Kræft er en type ondartet tumor, der udvikler sig fra epitelceller. Sygdommen kan påvirke slimhinderne, huden og indre organer hos en person.

Kræft er opdelt i typer afhængigt af det organ, som det udvikler sig på, og der skelnes derfor mellem følgende varianter: kræft i vagina, lunge (sammen med Pancosts syndrom), strubehoved, læbe, mave, bryst, blære, lever, bugspytkirtel, nyre, prostata, tyktarm, livmoderhals, skjoldbruskkirtel, æggestokke, hjerne og mere. Afhængig af typen af ​​kræft skelnes dens symptomer også..

Sunde fødevarer til kræft

Det er meget vigtigt for kræft at overholde principperne for en afbalanceret afbalanceret diæt, uanset sygdomsstadiet. En sådan diæt hjælper med at genoprette sunde kropsceller og organvæv, opretholde kropsvægt, forbedre trivsel, beskytte mod inflammatoriske og infektiøse processer, opretholde en normal stofskifte og forhindre udtømning.

Blandt nyttige produkter skelnes mellem følgende:

  1. 1 Visse typer grønne planter (chlorella, grønne ærter, blåblå alger, kål, mælkebøtteblade, grøn sennep, brændenælde), der indeholder store mængder klorofyl og øger kroppens modstandsdygtighed over for tumorer og mikrober; stimulere fagocytose.
  2. 2 Rød-orange, gule og orange grøntsager og frugter, der er rige på carotenoider (lutein, beta-caroten, lycopen) og har anti-cancer egenskaber. Disse omfatter gulerødder, abrikoser, courgetter, citrusfrugter, tomater. Carotenoider er i stand til at ødelægge frie radikaler i lipider, øge immunresponset og beskytte celler mod UV-stråling.
  3. 3 Blå, lilla eller røde grøntsager og frugter indeholder anthocyanider, som er antioxidanter, neutraliserer virkningen af ​​frie radikaler, lindrer betændelse, aktiverer kroppens ressourcer til at modstå kræftfremkaldende stoffer, vira, afgiftning af forurenende stoffer og kemikalier. Disse inkluderer: rødbeder, brombær, blåbær, kirsebær, røde og lilla druer, blåkål.
  4. 4 Broccoli, ananas og hvidløg har afgiftende og kræftfremkaldende egenskaber, da de indeholder krydret grå komponenter, der reducerer risikoen for N-nitroso-induceret kræft.
  5. 5 Cruciferous grøntsager (rosenkål, blomkål, broccoli, grøn sennep, majroe, radise) indeholder indol, som aktiverer leverens afgiftende egenskaber, binder kemiske kræftfremkaldende stoffer i kroppen.
  6. 6 Grøn te har beskyttende egenskaber.
  7. 7 Granatæbler, druer, blåbær, jordbær, hindbær indeholder ellaginsyre, som forhindrer kræftfremkaldende oxidation i cellemembraner.

Folkemedicin mod kræft

I denne sygdom anvendes folkemedicin afhængigt af dens sorter. For eksempel til hudkræft kan du bruge:

  • salve lavet af celandine eller morgenfrue blomster eller sump urt (en del af urtepulver, 2,5 dele hver af smør og honning);
  • gulerodssaft (taget oralt fem gange om dagen til en spiseskefuld);
  • ostemasse lotion (skift hver tredje til fjerde time);
  • frisk knust figner og figner til ekstern brug;
  • aloe blade (påfør afskårne blade på det berørte område);
  • stonecrop urt (brug urtepulver til ekstern brug).

Grøntsager-frugter til onkologi: mængde, kvalitet og balance

Vejen til bedring begynder ved bordet. Frugt-grøntsager inden for onkologi er et vigtigt element i kampen mod kræft: Ved at ændre spiseadfærd kan du skabe optimale betingelser for at forhindre gentagelse af tumor.

Grøntsager-frugter til onkologi

Rimelige kostændringer. Grøntsager-frugter til kræft kan være et effektivt våben i kampen mod kræft, samtidig med at der opretholdes en balance mellem dyre- og plantemad. Ingen ekstremer, ingen afsky - ingen strenge begrænsninger og forbud er påkrævet, ingen grund til at blive veganer eller vegetar. Det er vigtigt at medtage følgende vegetabilske fødevarer med dokumenteret anti-kræft virkning i hoveddiet:

  • Æbler;
  • Citrus;
  • Sorte druer;
  • Tomater;
  • Gulerod;
  • Løg;
  • Hvidløg;
  • Cruciferous (enhver form for kål - fra hvidkål til broccoli);
  • Grønne blade
  • Bær (blåbær, solbær, hindbær).

Dette er både forebyggelse og anti-tilbagefaldsterapi. Grøntsager-frugter med onkologi bør blive en vigtig del af en afbalanceret diæt. Det skal huskes, at der ikke er nogen identiske mennesker, og der ikke er nogen helt lignende tilfælde: hvad der er kontraindiceret med en type kræft, så med en anden bliver det et effektivt terapeutisk og profylaktisk middel.

Mængde og kvalitet

Du behøver ikke at spise frugt og grøntsager i spande og bassiner. Alt skal være rimeligt - hverken mere eller mindre. For at få en optimal effekt har du brug for ca. 300 gram grøntsager og 300 gram frugt om dagen (disse er gennemsnitstal). Følgende nuancer er vigtige betingelser for en afbalanceret diæt:

  • Variety (forskellige frugter i haven skal indføres i den daglige dosis);
  • Det er ønskeligt at reducere mængden af ​​stivelsesholdige grøntsager (kartofler, rødbeder, squash, græskar, majs, ærter);
  • Friske grøntsager og frugt til onkologi foretrækkes frem for retter, der har gennemgået enhver form for varmebehandling;
  • Når der tilberedes retter, skal der bruges stewing eller kogning, det er uønsket at bruge stegte grøntsager;
  • Vegetabilske pickles og marinader bør undgås, fordi disse typer fødevarer kan få kræft til at gentage sig i fordøjelsessystemet..

Hver type carcinom har sit eget sæt urteprodukter. Det er vigtigt ikke kun at ændre kosten og undgå madoverskridelser, men også at opretholde en balance mellem de vigtigste faktorer i mad.

Grøntsager-frugter til kræft: en afbalanceret diæt

Meget er også dårligt. Især med nogle typer ondartede svulster. Især med bugspytkirtelkræft kan et stort antal frugter og bær ikke indføres i den daglige diæt (overskridelse af dosis af fruktose kan fremkalde et tilbagefald).

Hvor er den "gyldne middelværdi" i spiseadfærd, der hjælper med at forhindre tilbagevenden af ​​en tumor eller blive effektiv forebyggelse af forekomsten af ​​en ondartet svulst??

Det er optimalt at holde sig til Middelhavets spisevaner, når kosten:

  • En masse forskellige grøntsager og frugter;
  • Rimelig mængde kostfibre i form af fuldkorn;
  • Hyppig tilstedeværelse af havfisk og fisk og skaldyr på bordet;
  • Olivenolie bruges til madlavning;
  • Relativt få stivelsesholdige grøntsager og surrogater.

Naturligvis er frugt og grøntsager med onkologi ikke et universalmiddel, ikke en ideel løsning på alle problemer. Dette er en anden mursten i kryptvæggen, hvor kræftcreme vil blive isoleret og begravet pålideligt. Dette er endnu en reel chance for at opnå langvarig remission, hvilket dramatisk ændrer den oprindelige negative prognose for genopretning..

11 fødevarer, der beskytter mod kræft og fjerner kræftfremkaldende stoffer

Forbindelsen mellem mad og menneskers sundhed er blevet bevist for længe siden i en enorm mængde videnskabeligt arbejde udført af de mest fremtrædende institutter i verden..

I en tid, hvor kræft er ved at blive en meget almindelig sygdom og hurtigt "bliver yngre", skal du vide, hvordan du kan beskytte dig mod en farlig sygdom med mad - måske den mest overkommelige metode undtagen måske at opgive dårlige vaner.

Så fødevarer, der kan beskytte mod kræft:

1. Fødevarer med fiber

Der er en meget stor liste over dem. det

  • grøntsager,
  • frugt,
  • fuldkorn og produkter fra det,
  • bælgfrugter,
  • enhver grønne grøntsager.

At spise denne mad beskytter regelmæssigt mod risikoen for tyktarms- og endetarmskræft..

2. Frugt og grøntsager

Deres systematiske anvendelse kan forhindre forekomst af tumorer i munden, forekomst af kræft i svælget og strubehovedet og også beskytte spiserøret og maven på grund af tilstedeværelsen af ​​en stor mængde antioxidanter og et antal vitaminer og mineraler..

Alle kæmper for de frie radikaler - synderen for "nedbrydningen" af celle-DNA, som ofte bliver grunden til deres omdannelse til ondartet.

Derudover hjælper frugt og grøntsager med at opretholde kropsvægt uden at lade det stige, hvilket også er en garanti for sundhed..

3. Cruciferous grøntsager - beskyttelse mod kræft

Der er alle typer kål, der simpelthen er nødvendige, da de indeholder mange kræftbestanddele og på basis af deres ekstrakter forbereder sig på at bekæmpe godartede svulster.

Ud over kål og en hvilken som helst af dens typer inkluderer den magtfulde anti-kræftliste majroe, radiser, sennep og arugula, der ødelægger kræftfremkaldende stoffer..

4. Løgfamilie

Almindelige løg, røde søde løg, grønne løg, purre betragtes som beskyttere af mave og lunger mod tumorer på grund af tilstedeværelsen af ​​svovl, hvilket giver dem en ejendommelig lugt..

I maven skaber de beskyttende enzymer, der fjerner kræftfremkaldende stoffer fra kroppen, og tilstedeværelsen af ​​stoffet quercetin i løg bliver et skjold mod lungekræft..

Hvidløg tilhører også de krydrede kræftlægemidler, hvis systematiske anvendelse vil beskytte mod tyktarms- og endetarmskræft..

Den indeholder et højt indhold af allicin, en svovlforbindelse, der beskytter mod forekomsten af ​​ondartede patologier og er i stand til at stoppe deres vækst i tilfælde af udvikling.

Derudover er hvidløg i stand til at lindre inflammatoriske processer, hvis nogen i kroppen..

5. Grøntsager og frugter med lycopen

Grøntsager, der indeholder lycopen, beskytter mod lungekræft:

  • tomat,
  • vandmeloner,
  • meloner,
  • grapefrugt.

Disse fødevarer forhindrer og beskytter mod prostatacancer. Lycopen menes at have kraftige antioxidantegenskaber. Det hæmmer også spredning af kræftceller, forbedrer immunsystemet. Svarende til hvidløg, reducerer betændelse i kroppen.

6. Grøntsager og frugter rig på C-vitamin

Produkter som:

  • peber,
  • kål,
  • blomkål,
  • rosenkål,
  • sennep,
  • broccoli,
  • spinat,
  • tomat,
  • citrus,
  • kiwi,
  • guava,
  • solbær,
  • hindbær,
  • rose hofter og
  • Jordbær.

De er især effektive til forebyggelse af kræft i spiserøret.

C-vitamin, også kaldet ascorbinsyre, er en vandopløselig antioxidant. Som et resultat spiller det en vigtig rolle i neutralisering af frie radikaler i den vandige del af vores kropsvæv. Bær er især rig på C-vitamin.

7. Produkter med selen

Stoffet selen har længe været kendt for forskere som et stærkt anticancer.

Det er indeholdt i de krævede mængder i

  • brasilianske nødder,
  • solsikkefrø,
  • pistacienødder,
  • agurker,
  • hvidløg,
  • svampe,
  • æggeblommer,
  • pollock.

Selen virker i hele kroppen, men dens mest ødelæggende virkning er rettet mod prostatakræft hos mænd.

8. Fødevarer, der indeholder folinsyre

Dette er en stor liste over fuldkornsfødevarer samt næsten alle grønne bladgrøntsager og rødbeder..

Alle er beskyttelse mod kræft i bugspytkirtlen på grund af den store mængde folinsyre, som, som videnskabeligt bevist, hæmmer kræftfremkaldende gener og forhindrer transformation fra en normal celle til en ondartet..

9. Fødevarer med calcium

Kål, broccoli, mandler, sesamfrø og spinat forhindrer tyktarms- og endetarmskræft, herunder ved at ødelægge kræftceller i sidstnævnte.

Vigtigt: Et højt calciumindtag - 1.500 mg eller mere om dagen - har vist sig at være forbundet med en øget risiko for prostatacancer hos mænd. Dette er dog en meget høj mængde calcium, som sandsynligvis ikke indtages sammen med mad..

10. Olivenolie

Højt forbrug af olivenolie er et kendetegn ved den traditionelle middelhavsdiæt og er forbundet med en lavere forekomst af kræft, herunder tyktarms- og endetarmskræft sammenlignet med andre vestlige lande.

11. Gurkemeje

Denne krydderi, der simpelthen er elsket i Indien, betragtes som grundlaget for lang levetid og sundhed der..

Talrige videnskabelige arbejder har bekræftet den populære indiske teori og fundet, at både gurkemeje i sig selv og dens ekstrakter kan hæmme kræftprocesser og udvikling af kræft.

  • hud,
  • mave,
  • tolvfingertarmen,
  • Sprog,
  • kolon,
  • bryst,
  • prostata.

Integrer Pravda.Ru i din informationsstrøm, hvis du vil modtage operationelle kommentarer og nyheder:

Føj Pravda.Ru til dine kilder i Yandex.News eller News.Google

Vi vil også være glade for at se dig i vores samfund på VKontakte, Facebook, Twitter, Odnoklassniki.

Ernæring til onkologi. Kost til kræftpatienter

Den rette ernærings rolle kan næppe overvurderes. Når vi er syge, hjælper sund kost med at bekæmpe sygdommen. Derfor kan den rette ernærings rolle i onkologi ikke mindskes..

  1. Er det så vigtigt at spise rigtigt i onkologi
  2. Kost til onkologi
  3. Ernæringsregler for kræft
  4. Hvilke fødevarer skal du spise for kræft
  5. Hvad du ikke kan spise med onkologi
  6. Video: Hvad er der for patienter med onkologi?
  7. Nogle typer kræft og spisevaner med dem
  8. Funktioner af diæter efter operationen
  9. Funktioner i kosten efter kemoterapi
  10. Anmeldelser

Er det så vigtigt at spise rigtigt i onkologi

Når vi vælger usunde fødevarer med konserveringsmidler, stabilisatorer, smagsforstærkere til mad, hjælper vi ikke kun med at forbedre sundheden, men provokerer også starten på mange sygdomme, herunder kræft. Men hvis den enkle forebyggelse af onkologi ved hjælp af korrekt ernæring ser ud til at være en ineffektiv aktivitet og spild af tid, så er diætbehandling med en allerede eksisterende onkologisk sygdom afgørende under eller efter medicinsk behandling, hvilket hjælper med at stabilisere tilstanden hos kræftpatienter..

En korrekt afbalanceret diæt understøtter et normalt stofskifte, fylder kroppen med vitaminer og mineraler, der er nødvendige for fordøjelsessystemet, men forhindrer også dannelsen af ​​frie radikaler, der kan påvirke organvæv negativt..

Hos patienter med ondartede svulster (carcinomer) forstyrres stofskiftet på grund af det faktum, at tumoren kræver en betydelig mængde glukose, vitaminer og protein, mens de smider giftige affaldsprodukter i patientens blod. Dette ledsages af beruselse, vægttab og svær svaghed. Hvis der opstår blødning under sygdommen, kan der opstå tegn på anæmi og iltmangel i vævene, og dette forværrer yderligere en patients tilstand med onkologi..

Et træk ved en onkologisk patients diæt er, at hvis det er nødvendigt at afvise et stort udvalg af produkter, er det nødvendigt, hvis det er muligt, at give patienten onkologi den krævede mængde kalorier og næringsstoffer. Og med visse typer tumorer (i maven, tarmene, strubehovedet, munden) er dette svært at opnå. I sådanne tilfælde tyder de ud over den sædvanlige ernæring også på infusion eller enteral (ved hjælp af en probe) introduktion af additivblandinger og stoffer. Dette sker ofte, hvis patienten tilhører uhelbredelige kræftpatienter, dvs. når der ikke længere er håb om et godt resultat af sygdommen.

Førende klinikker i Israel

Kost til onkologi

En diæt mod dannelse af kræftceller skal bestå af en stor mængde plantefødevarer: grøntsager og frugter, korn og bælgfrugter, fiber, men du bør ikke krydse kød fra kosten og foretrække dets magre sorter - kalvekød, kalkun, kanin. Det er nødvendigt at medtage i kosten fisk, der er rig på flerumættede fedtsyrer, og skaldyr, hvor iod er til stede i den krævede mængde.

Men det første skridt mod en sådan diæt bør være afvisning af fødevarer, der indeholder kræftfremkaldende stoffer og følgelig forårsage kræft: fastfood, pølser, røget kød og fisk, kartoffelchips, forskellige næringsmidler, konfekture, kulsyreholdige sukkerholdige drikkevarer osv..d.

Hvis tilstanden i fordøjelsessystemet hos patienten med kræft tillader det, skal kosten indeholde let tilgængelige kulhydrater i form af nødder, honning, tørrede frugter (tørrede abrikoser, rosiner, dadler), kager eller chokolade.

Ernæringsregler for kræft

Kosten til onkologi skal bestemt koordineres med lægen, da det er vigtigt at kende de nøjagtige data om tumorformationens placering, stadium og malignitet. Efter udførelse af enhver behandling, for eksempel kemoterapi for ondartede tumorer, og efter operationen, anbefales det at genoverveje ernæring ved at konsultere en onkolog. I dette tilfælde skal kosten indeholde letfordøjelige fødevarer og mad, der kan give den maksimale mængde proteiner og kulhydrater til genopretning og regenerering. For at beregne skal du bruge forholdet: til 1 kg af en persons vægt er der behov for op til 30-40 kilokalorier. Ifølge dette kan det omtrentlige kalorieindhold i kosten beregnes..

Vigtig! Måltiderne skal være 55% kulhydrater, 30% fedt og 15% protein.

I tilfælde af onkologi er det nødvendigt at overholde de obligatoriske enkle krav til at spise og tilberede det:

  1. Spis mad ved stuetemperatur, ekskluder mad, der er meget varm eller fra køleskabet;
  2. Tyg mad grundigt for at forbedre fordøjelsen. Dette er især vigtigt for patienter med gastrointestinal kræft;
  3. Det tilrådes at spise kogt mad, undtage stegt mad. Stegning forværrer kroppens tilstand generelt og leveren i særdeleshed;
  4. Spis i små portioner (ca. 250 g pr. Portion) 5 til 7 gange om dagen;
  5. Spis kun frisk mad, opbevar ikke færdigretter i mere end middagstid;
  6. For dem, der har gennemgået gastrisk resektion, skal maden males i en blender;
  7. Drik mindst 2 liter stille vand om dagen, du kan koge det fra vandhanen.

Hvilke fødevarer skal du spise for kræft

Under hensyntagen til mange års forskning er det muligt at identificere nogle fødevarer, der forhindrer udviklingen af ​​tumorer, dvs. bremse væksten. De indeholder stoffer med antioxidant, anti-cancer stoffer og endda stoffer, der øger immuniteten. Den korrekte diæt kan ikke kun forhindre kræft, men også give kræftpatienter en ekstra chance for helbredelse.

Listen over produkter, der er nyttige til onkologi, inkluderer:

  • Fedtfattige sorter af fisk;
  • Bælgfrugter og korn, soja;
  • Broccoli (andre korsblomstrede grøntsager)
  • Tomater;
  • Hvidløg og løg;
  • Bær, frugt;
  • Grøn (sort) te.

Fisk hjælper på grund af dets indhold af omega-3 fedtsyrer til at normalisere fedtstofskiftet, forhindrer dannelsen af ​​frie radikaler og oxidation i celler. De, der foretrækker fisk i stedet for fedtet kød, er mindre overvægtige og mindre diabetiske, forhindrer tilbagefald af tumor (metastaser).

Bælgfrugter og korn (asparges, kikærter, linser, ærter, boghvede, grønne bønner), sojabønner indeholder en tilstrækkelig mængde sporstoffer, vitaminer og fibre. Plus, de giver kroppen den rigtige mængde kalorier uden at forårsage fedme, hvilket kan være en af ​​risikofaktorerne for dannelsen af ​​ondartede tumorer. Bælgfrugter og korn indeholder chymotrypsin og trypsin, som hjælper med at reducere væksthastigheden for aggressive celler (anti-cancer stoffer). Sojaderivater har anticanceregenskaber og reducerer bivirkningerne af stråling eller kemoterapi.

Broccoli indeholder flere stoffer, der har antitumoreffekter - lutein, sulforaphan, indol-3-carbinol. Som et resultat af forskning blev det fundet, at broccoli er meget nyttigt til lunge-, blære-, prostata- og brystkræft. Risikoen for lungekræft med det systematiske forbrug af broccoli over en 10-årig periode reduceres med næsten en tredjedel, og hos mænd, der spiser mindst 300 g broccoli om ugen, er risikoen for blærekræft næsten halveret. Særligt gode resultater ved at spise broccoli opnås, hvis du bruger dampet ungkål.

Kål og blomkål, vandkress (korsblomstrende planter) har lignende egenskaber. Hvidkål kan normalisere østrogenniveauer, forstyrre dannelsen af ​​bryst- og prostatacancer. Hvis der er præcancerøse processer i livmoderhalsen (dysplasi), bekæmper komponenterne i kål kræftceller.

Lycopen i tomater er en stærk antioxidant. Lycopen hæmmer væksten af ​​tilstedeværende tumorer og hjælper kroppens antioxidantegenskaber med at fungere bedre. At spise tomater rå og drikke dem som juice (pasta) kan reducere mængden af ​​visse typer tumorer (prostata, lunge, brystkræft). Til forebyggende formål anvendes tomater til at reducere risikoen for tarm-, livmoderhalskræft og bugspytkirtelkræft..

Hvidløg har en antimikrobiel effekt og forbedrer arbejdet med lymfocytter og makrofager på grund af de phytoncider, der er til stede i den. Det indeholder et stof (diallylsulfid), der er meget effektivt i kampen mod ondartede svulster (kræft i prostata, mave, tarm, hud). Brug af hvidløg er endnu mere effektiv end BCG-behandling mod blærekræft.

For en positiv effekt skal du spise et fed hvidløg hver dag, men det skal huskes på, at det er muligt at øge arbejdet i fordøjelseskanalen såvel som forekomsten af ​​mavesmerter og opkastning. På grund af dets antikoagulerende egenskaber er det ikke nødvendigt at blive båret af hvidløg til dem, der har nedsat blodpropper, eller når man tager medicin, der fortynder blodet, såvel som før operation. Løg har lignende, men mindre udtalt egenskaber..

Bær (jordbær, kirsebær, hindbær, blåbær, kirsebær, solbær, tranebær, morbær, brombær, jordbær) og frugter (citron, mandarin, æble, grapefrugt, banan, blommer, ferskner, abrikoser), druer og nogle grøntsager (f.eks. rødbeder eller græskar) har en masse C-vitamin og andre gavnlige ingredienser - lycopen, beta-caroten, ellaginsyre, quercetin og lutein. Citrusskræl bruges ofte til at brygge med te..

Druer (hovedsageligt i skræl og frø) indeholder et stof kaldet resveratrol, som har antioxidanter, der forhindrer forekomsten af ​​genetiske mutationer i kroppens celler. Dette stof stopper udviklingen af ​​inflammatoriske processer, som både er en årsag og en konsekvens af kræft. Nogle gange tilrådes det at indtage en lille mængde vin, som kan fungere som et terapeutisk og profylaktisk middel til kræftpatienter.

På grund af de østrogenlignende stoffer i druer, der forårsager en stigning i væksten af ​​brystkræft, bør kvinder med præcancerøse tilstande og brystkræft bruge druer med forsigtighed.

At drikke grøn te er gavnligt til forebyggelse og bekæmpelse af kræft på grund af dets antioxidante polyphenoler (epigallocatechingallat eller catechingallat, hvilket nedsætter tumorvæksten). En lignende, men mindre udtalt effekt kan opnås fra sort te. At stoppe den destruktive effekt af frie radikaler øger teens antitumoraktivitet, forstyrrer væksten af ​​eksisterende neoplasmer ved at reducere vækstraten af ​​blodkar i dem, faktisk er det et kræftfremkaldende middel.

For at opnå en positiv effekt skal du drikke ca. 3 kopper grøn te om dagen, som har hjerteproblemer (arytmier) eller organer i mave-tarmkanalen, du bør ikke overdrive det..

Du kan også nævne andre produkter, der er nyttige til kræftbetingelser. Du kan bruge honning, propolis, royal gelé, pollen, de er nyttige i tarm- og brystkræft på grund af deres antiinflammatoriske og antioxidante effekt.

Meget nyttigt: tang, brune alger (spirulina, dulse, wakame, chlorella, kombu), shiitake-svampe (øger immuniteten og reducerer hævelse og hævelse af neoplasma), nødder (valnødder, jordnødder) og frø (græskar, solsikke, sesam, hørfrø), olivenolie.

Vil du få et skøn over behandlingen?

* Kun på betingelse af, at der modtages data om patientens sygdom, kan en repræsentant for klinikken beregne et nøjagtigt skøn for behandlingen.

Grønne grøntsager: spinat, salat, sennep, lucerne, karvefrø, pastinak og persille indeholder en øget mængde essentielle næringsstoffer, mineraler, vitaminer og aminosyrer. Klorofyl er også til stede i bladene, hvorfra vi får naturligt jern..

Nogle aromatiske urter er endda meget nyttige i onkologi - de forbedrer stofskiftet og hjælper med at reducere vækstraten for kræft tumorer. Disse urter inkluderer: mynte, timian, merian, nelliker, rosmarin, basilikum, spidskommen.

Af krydderierne skal gurkemeje og kanel bemærkes, hvilket kan forhindre forekomsten af ​​onkologiske svulster. For bedre assimilation skal gurkemeje indtages med ingefær (eller sort peber). I løbet af at spise anbefales det at tage en teskefuld gurkemeje pulver. Ingefærrod har antitumoregenskaber. Det er bedre at bruge det i form af afkog eller revet. Ingefær kan også reducere kræftkvalme. Men det skal udelukkes fra kosten, hvis der planlægges en operation i den nærmeste fremtid..

Dannelsen af ​​kræftceller bremses også ved hjælp af chili peber. En lignende bremsevirkning er i besiddelse af: røde rødbeder, gulerødder og andre grøntsager og frugter, gullig eller rødlig i farve.

Mange læger anbefaler at spise mørk chokolade i små doser (det er nyttigt for prostata), hvor kakao ikke overstiger 70%.

Hvad du ikke kan spise med onkologi

Ud over de anbefalede produkter til onkologi og under behandlingen af ​​det er der produkter, hvis anvendelse er kontraindiceret i denne sygdom:

  • Alkoholholdige drikkevarer, kaffe, kulsyreholdige drikkevarer;
  • Hermetisk mad, pickles, marinader;
  • Røgede produkter; frosne halvfabrikata;
  • Stegt fedt af enhver art, svinefedt;
  • Soda;
  • Sukker;
  • Fødevarer, der indeholder eddike;
  • Fuldmælk (andre mejeriprodukter og gærede mejeriprodukter, som kefir, er tilladt);
  • Gær;
  • Mel, bagværk, margarine;
  • Mayonnaise, ketchup;
  • Forarbejdede oste;
  • Meget krydret, salt og fedtet mad.

Dårlige vaner som rygning betragtes som et yderligere slag mod kroppen.

Video: Hvad er der for patienter med onkologi?

Nogle typer kræft og spisevaner med dem

For nogle former for onkologiske sygdomme kræves der specielle diættyper - speciel mad. Dette gælder direkte for patienter med patologier i fordøjelsessystemet efter operation under kemoterapi.

Når diagnosticeret med mavekræft (endetarm), for krydret, stegte eller fede fødevarer, er krydderier kontraindiceret, mad, der øger udskillelsen af ​​mavesaft (syltede grøntsager, alkohol, kulsyreholdige drikkevarer) er også forbudt. Der foretrækkes supper, korn, malet kød, forskellige puréer, frugter. Under operationen involverer dietten en midlertidig absolut afvisning af at tage mad gennem munden i 2 til 6 dage. Alle de nødvendige ernæringsbestanddele administreres gennem et intravenøst ​​(parenteralt) dryp. Senere er det muligt at fodre enteralt (gennem et rør) med næringsstofmoduler, der inkluderer et enkelt næringsstof: proteiner, fedtstoffer eller kulhydrater.

Ved tarmkræft skal fødevarer være let fordøjelige, og der bør foretrækkes plantefødevarer, grøntsager, fisk, vegetabilsk olie. Spis ikke mad, der øger gasdannelsen (druer, kål). Alkohol er bestemt udelukket. Måltiderne skal være brøkdelte. Lignende principper skal følges for leverkræft.

I brystkræft anbefales visse fødevarer til at bekæmpe svulster i dette område. Disse inkluderer: soja, græskar, gulerødder, spinat, laks, torsk, kulmule, hellefisk.

Funktioner af diæter efter operationen

Patienter i den postoperative periode har lov til at spise gærede mælkeprodukter (hytteost), æg, fisk, drikke te (gelé). Senere kan listen over tilladte produkter udvides, men nogle produkter: stegte og røget mad, krydderier, slik og alkohol har ikke plads i det. Nyttige korn, klid, der har evnen til at normalisere peristaltik, som forhindrer forstoppelse. Men ris og pasta er forbudte fødevarer..

I nærværelse af et kalorieringsmiddel til fjernelse af afføring er patienter (især alvorligt syge sengeliggende) forpligtet til at overholde det korrekte drikkevand (undgå dehydrering). Kontraindiceret i menuen er kål, bælgfrugter, æg, krydderier, æble- og druesaft, nødder - hvad kan forårsage gasdannelse.

Kosten til trin 4 onkologi har sine egne karakteristika afhængigt af placeringen af ​​neoplasma, men alle patienter har brug for specialkalorier med højt kalorieindhold, da kræften "føder" sig på en betydelig mængde energi, aminosyrer, glukose, vitaminer, proteiner.

Kræftkakeksi eller med andre ord udmattelse (svækkelse) af kroppen, skæbnen for alle patienter med avancerede former for onkologi. Tab af appetit eller endda fuldstændig modvilje mod mad generelt eller for visse fødevarer, såsom kød, er mulig. Ofte nægter en onkologisk patient at spise og har brug for at hæve sin appetit, hvilket kan gøres ved at diversificere kosten med opskrifter på nye retter. Ud over god ernæring er patienterne nødt til at drikke vitaminer, tage multivitaminer og mineraler i tabletter, lægemidler, der genopfylder manglen på jern, magnesium, selen. Vær ikke bange for at spise kulhydrater. Mange mennesker tror, ​​at en ondartet tumor forbruger en øget mængde glukose, så dette er en kontraindikation for dets forbrug, men det er nødvendigt at tage højde for energiforbruget i patientens krop, og derfor er det den vigtigste opgave at ernære at kompensere for hans egne behov..

Funktioner i kosten efter kemoterapi

Når du udfører kemoterapi og i pauserne mellem kurser, tilrådes det at spise mad fra fire grupper:

  • Protein;
  • Mejeri
  • Brød og korn;
  • Grøntsager og frugter.

Under kemoterapi er det nødvendigt at øge væskemængden, du drikker, med op til 2 liter om dagen, hvis nyrerne virker, og urinen udskilles normalt. Det er nyttigt at drikke juice - gulerod, æble, rødbeder, hindbær, og generelt er det godt at bruge sokolecheniya.

Hvis patienten konstant er kvalm og opkast, er det nødvendigt at reducere forbruget af mælk, for sødt (sukker i store mængder er skadeligt for patienten) og fede fødevarer. Det er klogt at gøre åndedrætsøvelser, spise små måltider og ikke drikke meget vand efter måltiderne, så maven ikke løber over. Det er nødvendigt at opgive krydderier, produkter med en stærk smag, og lige før indførelsen af ​​kemoterapimedicin, eller når det er nødvendigt at udføre stråling, er det bedre for kræftpatienter ikke at spise.

Der er mange typer kostvaner, der anbefales til onkologi: proteinfri, proteinfri, alkalisk, universal osv. Men vi kan sige, at den behandlende læge ordinerer hver diæt individuelt, uanset hvor god den er, ikke kun baseret på sygdommen, men også under hensyntagen til mange andre faktorer.

Anmeldelser

Efter en maveoperation for at skære tumoren ud måtte jeg gå på diæt. I lang tid var det svært at vænne sig til fraværet af nogle produkter, men så fik jeg en smag og prøvede endda at diversificere min diætmenu med tilladte produkter.

Jeg hørte, at man med onkologi kan spise kaviar, både rød og sort, og for nylig læste jeg, at den virkelig kan erstatte fisk af fede sorter, hvor der er en nyttig Omega3.

Artikler Om Leukæmi