Kost og ernæringsregler om melanom

Melanom er en alvorlig onkologisk sygdom, der kræver hurtig radikal behandling og langvarig postoperativ rehabilitering. Således bortskaffes væksterne på huden kirurgisk eller ved hjælp af kraftig kemoterapi. Behandling af en sådan kompleks lidelse inkluderer traditionelle metoder til fjernelse af neoplasmer og en integreret tilgang til patienten som helhed..

Melanom diæt inkluderer juice og frisk frugt

Kostregler for melanom

Kost til melanom er et tvunget trin, der understøtter en svækket krop og forbedrer dens beskyttende evner. I intet tilfælde bør du forsømme vigtige måltider. Det er muligt at klare en farlig lidelse en gang for alle, men for dette skal du være tålmodig og følge absolut alle recepter fra erfarne læger. Kvalificerede specialister ordinerer en diæt beriget med vitaminer og næringsstoffer, som det er i din bedste interesse at overholde. Pas på dit eget helbred på vej til heling fra en frygtelig sygdom - hudmelanom med og uden metastaser.

Uden ordentlig opmærksomhed på mad, bogstaveligt talt den eneste kilde til de fleste vitaminer, er det næsten umuligt at opnå fuldstændig bedring. Hvad inkluderer korrekt ernæring til avancerede hudlidelser??

Grøntsager og grøntsager, den vigtigste kilde til vitaminer

Obligatoriske fødevarer i patientens diæt

Ernæring til hudmelanom ordineres primært af den behandlende specialist, der observerer udviklingen af ​​sygdommen fra øjeblikket af den første uplanlagte undersøgelse af væksten. Anbefalinger vedrørende mad, tilberedningsmetoden og den forbrugte mængde opfyldes af patienten uden spørgsmål. For at opretholde det generelle helbred skal følgende vigtige fødevarer tages:

• mad med meget fiber,
• te, helst grønne sorter (udviser antioxidant effekter),
• tang,
• grøntsager vokser i det område, hvor du bor,
• gurkemeje pulver,
• rød fisk,
• juice og frisk frugt,
• sæsonbetonede grøntsager,
• nødder, herunder jordnødder,
• rent vand,
• selen mad,
• forskellige kornprodukter,
• kål af alle sorter,
• fødevarer, der indeholder mælk.

Salater lavet med friske eller kogte grøntsager suppleres med sunde persilleblade, dild og hvedekim. Kombination af forskellige smag vil tilføje krydderi og variation til din kost. Vær ikke bange for at eksperimentere, fortynde traditionelle opskrifter med helt uventede produkter. Tunfilet eller laks serveres bagt til bordet, det er ved hjælp af mild varmebehandling, at de gavnlige omega-stoffer i fisk bevares.

Når vi taler om frugt, foretrækkes kirsebær, kirsebær og æbler. Diætet til en patient, der gennemgår behandling for melanom, skal indeholde oliven, fisk og skaldyr, hård ost.

Kost betyder ikke altid begrænsninger og magt, blottet for enhver smag, mad. Med en lille indsats vil du ikke føle ubehag eller forringelse i dit eget liv (på grund af den identificerede sygdom).

Mejeriprodukter til patienter med melanom skal indtages så ofte som muligt

Karakteren af ​​en streng diæt til behandling af hudmelanom

Melanom, der er en af ​​de farligste onkologiske lidelser, bærer mange ubehagelige opdagelser, både for patienten og for hans pårørende. Vaner, som folk længe er ophørt med at være opmærksomme på, bliver farlige og uacceptable. Lignende metamorfoser forekommer med mad, hvis forbrug garanterer styrkelse af immunsystemet og kroppens beskyttende egenskaber. Hovedbetingelsen for et hurtigt opsving er rationelt fødeindtag. De daglige måltidskrav er ret enkle, men de kan redde dit liv..

Til at begynde med skal du holde dit fedtindtag på et minimum ved at erstatte dem med kilder til komplekse kulhydrater og proteinforbindelser. Undgå ristede fødevarer så meget som muligt.

En ovn, dampkøkkenapparater er et alternativ til rådighed for dig. Således vil du være i stand til at forbruge mad, mens du bevarer det meste af næringsstofferne. Olien, som ofte bruges i salater og stegte fødevarer, er ikke det bedste værktøj i kampen mod melanom. Det vil ikke være overflødigt at øge dit indtag af fødevarer rig på vitamin C og D. En individuel behandlingsplan tager højde for alle dine præferencer. Diskuter din fremtidige diæt med en specialist, er du velkommen til at stille spørgsmål.

Damp madlavning er et godt alternativ til stegning

Forbudte fødevarer i patientens diæt

Når en person er diagnosticeret nøjagtigt med flere hudmelanomer, ændres hele deres liv uigenkaldeligt. De første, men ikke ubetydelige ændringer, vedrører mad, hvis anvendelse kun forværrer patientens tilstand. Ufarlig is, kager og kaffedrikke er ekskluderet uden forklaring. Mennesker, der lider af melanom, nægter en række skadelige produkter, der er kontraindiceret for alle, der følger deres egen figur. Ikke alle de begrænsninger, der er ordineret af den behandlende læge, synes åbenlyse. Så nogle typer nødder, pistacienødder, fedt indeholdt i smør, fisk med et højt indhold af omega 6 (ål) og endda æg er egnede til forbuddet. Til valget af olier til madlavning og dressing af salater skal du også nærme dig med særlig omhyggelighed og øget opmærksomhed. Du bliver nødt til at slippe af hørfrø eller majstinkturer, i det mindste i løbet af behandlingen og langvarig rehabilitering.

Processen med at spise er af særlig betydning. Servering, dekorering og generel præsentation. Familien, der omgiver den syge med kærlighed og omsorg, skal behandle ændringerne i kosten med behørig forståelse. En sygdom som melanomer i huden er kun et midlertidigt fænomen, der skal opleves med stolthed og menneskelig værdighed.

Retter med acne er uønskede for melanompatienter

Korrekt ernæring er fjenden af ​​melanom

Der er flere og flere tilhængere af korrekt ernæring og en sund livsstil hver dag. Nogle går langt fra misbrug af junkfood og det ledsagende vilkårlige forbrug af konsekvenser, mens andre, undervist af en andens erfaring, forsøger at ændre deres egen krop. Hudsygdommen, der forkæler sit udseende, er kun et trin i dit lange, lykkelige liv, men du kan også få en uvurderlig, givende oplevelse af den. Hvad er der galt med at spise rigtigt? Radikal behandling af melanom - kemoterapi og strålingseksponering fører til en generel udtømning af hele kroppen. Hud, hår, negle og endda tænder lider af potente stoffer. Med ordentlig ernæring løser du ikke alle de skader, der er sket på dit udseende, men takket være at være selektiv i mad vender du tilbage til sin tidligere skønhed.

Overholdelse af kosten er også vigtig, fordi en person, der lider af melanom, mister skarpheden i de vigtigste smagsløg under behandlingen. Mad, uanset hvad det er, mister sin lugt og karakteristiske aroma.

Der er separate krav til mængden af ​​mad, der spises ad gangen. Kvalificerede ernæringseksperter anbefaler kraftigt at strække måltidet 5 gange og halvere den sædvanlige del i processen. Alkohol og rygning er uacceptable vaner, der kan koste dig dit helbred.

Vægttab med en diagnose af hudmelanom er fyldt med alvorlige konsekvenser og hæmning i helingsprocessen. Stabile kropsmasseindikatorer giver dig mulighed for hurtigt at genvinde styrke efter kemoterapi. Fokus på protein mad til langvarig mæthed. Overfølsomhed, som en konsekvens af radikale behandlinger, fører til uventede virkninger, såsom smagen af ​​metal på tungen. Du kan eliminere dette fænomen ved at erstatte bestiket med enkle plastikmodstykker..

Kød tilfredsstiller sult perfekt

Generelle diætretningslinjer for melanom

For at føle sig godt skal en person tage højde for et antal faktorer på én gang, der påvirker kvaliteten af ​​den mad, der kommer ind i kroppen. Alle kan spise sunde fødevarer, men kun dem, der lytter til anbefalingerne fra en ernæringsekspert, kan få gavn af dem. En patient, der behandles for melanom, er svag, bleg og træt. Det er helt normalt for en person, der lider et kraftigt angreb med farlige stoffer. En afbalanceret diæt er det, du skal stræbe efter. Dette er nøglen til din vitalitet og et godt helbred. Vitaminer, som du nogle gange glemte efter diagnosen, skulle blive dine hjælpere og bedste venner. Hvert produkt, der ender i køkkenet, vil med fordel give dig og din familie gavn. Undervurderede små ting kan hjælpe med at øge væksten af ​​sunde celler, hvilket i høj grad vil fremskynde helingsprocessen..

Ikke alle nødvendige vitaminer kan syntetiseres af den menneskelige krop, og derfor er den eneste måde at berige en person med melanom på dem gennem mad. Produkter af animalsk oprindelse er mættet med vitamin A (kyllingæggeblomme, kaviar af nogle typer fisk) forbruges dagligt. Plantefødevarer er også rige på A-vitamin, så du bør medtage græskar eller almindelige grønne løg på din daglige menu. Citroner og gulerødder genopretter C-vitamin i en svag krop, og fiskelever bliver en tilgængelig kilde til næringsstoffer i D-gruppen.

Melanombehandling er en langvarig proces, når ikke kun den menneskelige fysiske styrke, men også hans opfindsomhed går i kamp. Hvis du kan støtte din egen krop med mad, hvorfor ikke så? Naturens gaver står til din rådighed - frugt, grøntsager, fjerkræ og fisk. Det vigtigste er at vælge klogt og omhyggeligt, hvad der snart vil ende på dit spisebord. Din krop er dit tempel, så pas på det og pas på det ordentligt, og så vil du på det rigtige tidspunkt have en pålidelig bageste i kampen mod hudmelanom.

Hvor god kost kan hjælpe med melanom

Melanom er en type hudkræft, der ikke kun påvirker epitelet, men også slimhinderne. Årsagerne til sygdommen er alderdom, udsættelse for stråling og ultraviolet lys, et stort antal mol og fregner, genetisk disposition.

Indhold

1. Ernæringsmæssige mål
2. Principper
3. Hvad kan du spise
4. Hvad er ikke tilladt
5. Eksempelmenu

Ernæring til melanom skal være afbalanceret, så kroppen får den optimale mængde proteiner, fedt og kulhydrater. Samtidig er hyppig brug af vitaminer forbudt, ekstreme kostvaner for hurtigt vægttab.

Ernæringsmæssige mål

Hovedmålet med korrekt ernæring i melanom er at sikre, at patienten får den optimale mængde proteiner, kulhydrater og fedt. I dette tilfælde skal det første komme i det maksimale beløb, og det andet - i det mindste.

Det foretrækkes at tilberede mad med damp, stegt, syltede retter er udelukket. Vitaminkomplekser skal tages omhyggeligt, da de kan fremkalde en stærk udvikling af sygdommen.

Den vigtigste faktor, der fremkalder udviklingen af ​​melanom, er mangel på vitamin E. En fedtopløselig forbindelse findes i forskellige fødevarer, og derfor bør patienter med denne diagnose inkludere dem i deres kost. Disse inkluderer vegetabilske olier, korn, frugt og grøntsager, hvedekimolie, hørfrøolie, fiskeprodukter.

Om dette emne

• • Onkodermatologi

Prognose for hudbasalcellekarcinom

• Natalia Gennadievna Butsyk
• 10. december 2019.

E-vitamin, som indtages sammen med mad, har en antioxidant virkning. Hovedmålet med ernæring i melanom er at kompensere for dens mangel..

I tilfælde af melanom er det forbudt at solbade i solen, men det er samtidig den vigtigste metode til genopfyldning af D-vitamin i kroppen. Du skal få det på en anden måde fra mad. Det findes i torskelever, fiskeolier, hårde oste, laks.

Ifølge resultaterne af eksperimenter med onkologer hjælper kombinationen af ​​beta-caroten og E-vitamin med at reducere tumorer. Derfor skal beta-caroten, som er en forløber for vitamin A, tages sammen med vitamin E. Kombinationen findes i gule og orange grøntsager. Hvis det af en eller anden grund er umuligt at spise sådanne grøntsager, skal du tage et kompleks med disse vitaminer i kapsler.

Målet med ernæring er at sikre, at en optimal mængde A-vitamin tilføres kroppen. Stoffet påvirker processerne med celledeling, hvilket forklarer dets antitumoreffekt. Det er vigtigt at forbruge lever, mælk, grøntsager, da de er den vigtigste kilde til A-vitamin.

Hovedformålet med ernæring er også at genoprette balancen mellem vitaminer fra forskellige grupper. Det er vigtigt at efterlade kosten på en sådan måde, at det sikres indtagelse:

• vitamin F (findes i olivenolie)
• P-vitaminer (findes i frisk kål, boghvede grød, varm peber);
• PP-vitamin (den højeste koncentration observeres i nyrer, hvid hvede og majsmel, rødt kød).

Selen er uundværlig i kampen mod melanom. Det reducerer sygdomshastigheden, risikoen for tilbagefald ved at neutralisere frie radikaler.

Principper

Principperne for ernæring før og efter operationen forbliver de samme: kosten skal indeholde alle de nødvendige sporstoffer. Efter kemoterapi opstår der alle mulige bivirkninger, en person oplever generel utilpashed, duft fornemmelser og kvalme opstår.

Selv i tilfælde, hvor en person ikke ønsker at spise den nødvendige mad, skal dette gøres. Diæt mad er påkrævet. Ellers er en kur umulig, at spise den forkerte mad truer et øjeblikkeligt tilbagefald og fremskynder sygdomsforløbet.

Grundlæggende ernæringsprincipper for melanom:

• reducere forbruget af animalsk fedt
• stigning i diætfødevarer, der indeholder sunde proteiner;
• brug en multikoger, ovn eller dobbeltkedel til madlavning;
• stegte fødevarer er udelukket fra kosten til en patient med melanom;
• du kan ikke overholde diæt for vægttab;
• at tage et kompleks af vitaminer og kosttilskud bør konsulteres med en onkolog;
• måltider skal være mindst 5 om dagen, pauser mellem dem fra 2 til 3 timer;
• serveringsstørrelse bør ikke overstige 250 gram ad gangen;
• alkoholholdige drikkevarer og rygning er strengt udelukket;
• Hovedretter tilberedes uden brug af olie (salater er krydret med citronsaft, der steges ikke i suppen);
• maksimalt indbefatte i kosten mad, der er rige på selen, folinsyre, vitamin A, E og P;
• spise masser af grøntsager, der indeholder antioxidanter.

Principperne for ernæring og valg af diæt afhænger også af sygdomsstadiet, alder, vægt og uddannelsestype. Det skal huskes, at en diæt mod melanom ikke er en midlertidig foranstaltning. Det er nødvendigt at overholde sådanne regler resten af ​​dit liv..

Hvad kan du spise

Patientens diæt indeholder maksimalt produkter, der indeholder proteiner. De, der indeholder fedt, vil være minimalt inkluderet. Med melanom kan du spise:

• enhver green (persille, dild, løg);
• bladgrøntsager (spinat, arugula);
• tang;
• grøn te;
• korn (boghvede, ris, havregryn, semulegryn, hvede og andre);
• fisk med højt indhold af Omega-3 (laks, tun);
• krydderier og krydderier (sort og rød peber, koriander, gurkemeje, vanilje, rosmarin og andre);
• tomater og tomatjuice;
• frugt og frugtsaft, smoothies (især nyttigt fra kirsebær, æbler og blåbær);
• oliven og oliven;
• jordnødder og valnødder;
• alle typer grøntsager (rød, orange og gul er særligt nyttige);
• magert kylling og kalkun;
• rejer og østers;
• korsblomstrede grøntsager (rutabager, radise, blomkål, hvidkål);
• hvedeklidbrød;
• hårde oste;
• mælk og kefir.

Ernæring til hudmelanom

Regime og diæt for hudmelanom er af særlig betydning. Ernæring er baseret på variation og optimalt næringsstofindhold. På samme tid er skadelige produkter udelukket fra kosten, hvilket giver dig mulighed for at komme sig hurtigere efter et kemoterapiforløb og fjernelse af en neoplasma, der er opstået fra melanocytceller. Hudkræftbehandling er ineffektiv uden en integreret tilgang.

Funktioner af en terapeutisk diæt

Efter at en tumor er opdaget, ordineres patienter kirurgisk behandling eller et kursus baseret på brugen af ​​alvorlige lægemidler, hvilket resulterer i, at kroppen er svækket. For at forbedre de opnåede resultater og reducere sandsynligheden for tilbagefald er det nødvendigt at etablere korrekt ernæring og sikre en rigelig drink - 1,5-3 liter rent vand dagligt.

Det anbefales at spise 5-6 måltider om dagen med små portioner.

Den forbrugte mad skal være af høj kvalitet med indholdet af sådanne stoffer:

• Selen, som har en kraftig antioxidant virkning på kroppen.
• Fiber til normalisering af fordøjelseskanalen og eliminering af giftige stoffer.
• Polyfenoler og essentielle fedtsyrer med anti-cancer egenskaber.
• Lycopen til hæmning af tumorprocessen og forebyggelse af metastaser.
• Vitaminer:
  • D til naturlig beskyttelse af huden mod ultraviolette stråler;
  • C for at øge kroppens modstand mod negative faktorer;
  • E påvirker ændrede celler.

Liste over anbefalede produkter

Ernæring til hudkræft er baseret på inkluderingen i kosten:

• tørrede frugter;
• oliven;
• majsolier;
• fisk med optimalt omega-3-indhold
• korn tilberedt på basis af mælk;
• friskpresset juice;
• tomater;
• nødder;
• krydderier (gurkemeje, karvefrø, safran, camun, rosmarin);
• protein mad såsom kylling og kalkun (mørbrad), soja, fisk og skaldyr;
• fuldkorn med højt fiberindhold, hvedekim, brun ris, brød med klid og pasta opnået ved forarbejdning af hård hvede;
• korsblomster (radise, majroe, kålrabi, rutabaga, blomkål og hvidkål, Peking- og rosenkål, peberrod, broccoli) og andre grøntsager;
• frugt, bær (blåbær, kirsebær, æbler);
• wasabi;
• shiitake svampe;
• hård ost, mælk, yoghurt, kefir;
• tang;
• friske urter;
• fødevarer indeholdende lycopen (tomater og naturlige formuleringer baseret på dem).

Produkter med begrænset mængde

Forbudt mad

Kost til basalcellekarcinom, melanom og andre hudlæsioner giver afvisning af fødevarer, der forværrer patientens tilstand:

• kaffe;
• alkohol;
• halvfabrikata;
• flødeis;
• pølser;
• fastfood;
• dåse og røget produkter;
• fedtholdige fødevarer.

Det er nødvendigt at opgive forbudt mad og i væsentlig grad begrænse forbruget af følgende produkter:

• pinjekerner, pistacienødder;
• æg;
• animalsk og vegetabilsk fedt;
• slagteaffald
• græskar og solsikkefrø;
• rødt kød.

Ved hudkræft kan kroppen blive skadet af fødevarer med kolesterol, olier afledt af majs, hør og solsikkefrø og alkoholholdige drikkevarer.

Ernæring til hudmelanom efter operation bestemmes af graden af ​​den onkologiske proces. Når sygdommen skrider frem, injiceres mad et rør i et stykke tid for at forhindre kvalme. Derefter bages det og koges efter dampmetoden, grøntsager og frugter indtages friske, hvis det er muligt. Hvis kvalme er markant udtalt, skal du bruge plastik retter, måltider tages hver anden time. For at opretholde appetitten skal du være opmærksom på forskellige måltider og delstørrelser.

Ernæring mod melanom

Melanom er en onkologisk sygdom, der skal behandles umiddelbart efter diagnosen. Manifesteret af atypiske ændringer i hudceller, oftere på nakke og ansigt, med mulighed for metastase af kræftceller.

Mulige årsager til udvikling og risikofaktorer:

• besøger et solarium, især i en ung alder;
• bakteriedræbende lamper;
• usikker eksponering for direkte sollys (lyshudede mennesker er mere udsatte)
• alkoholforbrug;
• rygning
• spise skadelige fødevarer;
• elektromagnetisk stråling fra tv-udstyr;
• skader på nevi, især hvis der er mange af dem på kroppen;
• arvelig disposition;
• alder efter 50 år
• graviditet og amning
• endokrin ubalance
• avitaminose;
• immundefekttilstande.

Kompleks terapi for melanom kan omfatte kirurgi, stråling, kemoterapi, immunterapi, biokemoterapi. For hurtig genopretning er det ud over traditionelle behandlingsmetoder nødvendigt at observere korrekt ernæring for melanom.

Grundlæggende ernæringsretningslinjer

1. Steg ikke mad! Det er mere nyttigt at lave mad, dampe, simre, bage.
2. Under tilberedningen skal du reducere brugen af ​​vegetabilsk olie til et minimum, det er bedre at fjerne det fuldstændigt.
3. Ernæring skal være afbalanceret - kulhydrater og proteiner i større mængder end fedt.
4. Fødevarer skal være rige på vitaminer, mineraler, antioxidanter.
5. Måltider flere gange om dagen, små portioner.
6. Stop med at ryge og alkohol.
7. At spise hjemmelavet mad, ingen fastfood.

Hvad skal være ernæring til hudmelanom

Den korrekte diæt vil gøre det lettere for patienten at tolerere bivirkningerne af strålebehandling. Callorage betragtes af den behandlende læge afhængigt af body mass index. Forbrugt protein skal være halvt vegetabilsk, halvt dyr. Fedtstoffer er hovedsageligt af vegetabilsk oprindelse i begrænsede mængder. Kulhydrater, som den vigtigste del af kosten, skal komme med korn, grøntsager og frugt. Du skal drikke nok vand - ca. 2 liter om dagen. Kost skal være varieret og kvalitetsprodukter.

Hvilke sporstoffer og stoffer skal være i sammensætningen:

1. Umættede fedtsyrer - hæmmer væksten og spredningen af ​​atypiske hudceller;
2. Fiberfibre - nødvendigt for at fungere i fordøjelseskanalen;
3. Selen er en antioxidant med anticancervirkninger;
4. Polyfenoliske stoffer - antitumoraktivitet;
5. Lycopen - stopper spredningen af ​​melanomceller;
6. D-vitamin - beskyttelse af huden mod UV-påvirkning fra solens stråler;
7. E-vitamin er en antioxidant;
8. C-vitamin - antioxidant, styrker immunforsvaret.

De anførte stoffer skal komme fra organiske produkter, ikke stoffer.

Liste over nyttige fødevarer:

• fra drikkevarer, foretrækker grøn te;
• tilføj urter til mad;
• rå grøntsager og frugter;
• Fisk og skaldyr;
• hvis olie, så oliven, majs;
• mejeriprodukter med en lav procentdel af fedt
• groft brød, klid;
• nødder;
• kalkun og kylling, uden hud;
• alle typer kål;
• grønne områder
• fiberrige fødevarer.

Skadelige produkter:

• fedt kød, svinefedt;
• mayonnaise;
• chokolade og chokoladeprodukter, slik;
• pizza, sandwich, shawarma, sandwich;
• bageriprodukter;
• alkohol;
• flødeis;
• kaffe.

Hvilke produkter skal bruges med forsigtighed:

• solsikke- og græskarfrø;
• smør;
• solsikke, sojabønner, linolie;
• pistacienødder og pinjekerner.

Hvorfor er det vigtigt at overholde visse diætretningslinjer for hudkræft? For eksempel, hvis patientens diæt indeholder et højt indhold af animalsk fedt, alkohol, mens der kun er få berigede fødevarer, øges risikoen for at udvikle / genoprette sygdommen betydeligt. Sørg for at spise forskellige grøntsager og frugter hver dag, de vitaminer, de indeholder, kan forhindre metastase. Foretrækker boghvede og havregryn, magert fjerkræ.

Efter operationen er du nødt til at spise regelmæssigt på trods af kvalme og uvillighed til at spise. I nærvær af metastaser i melanom adskiller ernæring sig ikke væsentligt fra ovenstående..

Korrekt ernæring til hudmelanom og dets egenskaber

Hudens melanom er en alvorlig onkologisk sygdom, der kræver rettidig og korrekt valgt behandling. Overraskende nok kan en syg person opnå positiv dynamik ikke kun ved at overholde en råds og anbefalinger fra en læge, tage medicin, men også ved at følge en bestemt diæt. Lad os derefter tale om vigtigheden af ​​korrekt ernæring i rehabiliteringsperioden efter operationen..

Protein mad og deres betydning i kosten

Behandling af hudmelanom involverer obligatorisk operation. I dette tilfælde udføres operationer som regel i de tidlige stadier, da sygdommen hurtigt skrider frem og spredes og påvirker alle nye væv. I den postoperative periode er en korrekt sammensat menu af største vigtighed for patienten. Det skal være lavt i kalorier, let og beriget.

Proteinet er grundlaget. Så med hudkræft er en person forpligtet til at indtage fedtfattigt diætkød:

• fjerkræ - normalt kylling eller kalkun
• kaninkød;
• kalvekød eller oksekød.

Derudover inkluderer ernæring til hudmelanom æg. Den bedste mulighed, hvis kylling erstattes med vagtler. De indeholder ikke aktive allergener og kolesterol og absorberes godt. Hvad korn angår, foretrækkes boghvede, hvede og linser. Det anbefales også at bruge bælgfrugter som en sideskål - ærter, bønner.

For at slippe af med flatulens og oppustethed vil aktivering af væksten af ​​gavnlige bakterier muliggøre:

• hørfrø;
• sesamfrø;
• sojaprodukter.

En person, der er under rehabilitering, bør ikke glemme brugen af ​​grøntsager og frugter. De beriger kosten med vitaminer, fremmer ernæringsbalancen.

Hvordan ernæring kan påvirke kræft?

En god melanom diæt beskytter mod dannelsen af ​​nye kræftceller. Først og fremmest skal du gennemgå din egen diæt, sørg for at den indeholder en tilstrækkelig mængde næringsstoffer og komponenter. En person skal dagligt modtage hele vitaminkomplekset med mad. Grupper som B, C, E. er af særlig betydning.Det er dem, der hjælper med hurtigt at genoprette styrke, oplade med energi.

Vitaminer i gruppe A, der er rige på gulerødder, græskar og avocado, tone huden og forbedre dens regenererende egenskaber. De forhindrer dannelsen af ​​ar, ar, strækmærker og sår. Vitaminer i gruppe C forhindrer vaskulær skade, derfor rådes patienter til at indtage mad såsom:

• broccoli;
• sorte oliven;
• Rugbrød;
• grøn te.

Med hudens melanom er immunsystemets funktion væsentligt nedsat, kroppen bliver sårbar, praktisk talt ude af stand til at modstå vira og forskellige bakterielle mikroorganismer. Det er grunden til, at du mindst to til tre gange om dagen skal indtage frisk frugt og grøntsager, som har en opstrammende virkning og aktiverer beskyttelsesfunktioner..

Generelt kan funktionerne i korrekt ernæring sammenfattes som følger:

• giver dig mulighed for at neutralisere virkningerne af kirurgi (lindre kroppen af ​​stress og angst);
• forbedrer hudtilstanden, stimulerer produktionen af ​​kollagen
• aktiverer hudens regenerative egenskaber;
• styrker immunforsvaret, øger kroppens beskyttende funktioner;
• forhindrer dannelsen af ​​metastaser;
• kæmper mod tørhed, flabbiness, sløvhed i huden;
• mildner de skadelige virkninger af kemoterapi;
• bevarer gavnlig tarmmikroflora.

Ud over alt det ovenstående er det værd at bemærke, at korrekt udvalgte fødevarer forhindrer en stigning i melanom i størrelse.

Sådan spiser du ordentligt for melanom?

En afbalanceret og vitaminberiget diæt til melanom spiller en vigtig rolle i effektiviteten af ​​rehabiliteringsbehandling. For at opnå positiv dynamik skal du:

• bage mad i ovnen uden at bruge en enorm mængde krydderier og krydderier;
• damp;
• Brug kogte grøntsager i stedet for traditionelle tilbehør.

Stegte fødevarer skal fjernes fuldstændigt fra kosten. Hvad angår drikkevarer, skal der forbruges halvanden til to liter rent vand uden kulsyre om dagen. Det er bedre at begrænse forbruget af te og kaffe.

De mest nærende og højt kalorieindhold indtages i første halvdel af dagen. Med andre ord bør morgenmaden være sådan, at patienten ikke bliver sulten før frokosten. Alle snacks er lette, så naturlige som muligt. Du kan bruge nødder, tørret frugt, bær som snacks.

Liste over godkendte produkter

Ernæring for melanom overvåges normalt nøje af den behandlende læge. Han laver også lister over tilladte produkter og dem, der er under det strengeste forbud..

Medtaget i din daglige diæt uden frygt for dit eget helbred kan du:

• fødevarer indeholdende fiber (majs, kartofler osv.). De normaliserer fordøjelsen, fjerner toksiner fra kroppen;
• naturlig urtete - hjælper med at fjerne overskydende væske fra kroppen, lindre hævelse
• friske urter - selleri, salat, persille, dild, isbergssalat, arugula osv.
• diæt flod- og havfisk;
• koldpresset juice;
• nødder af enhver art;
• korngrød;
• diæt kød;
• mejeriprodukter og gærede mejeriprodukter.

Hvad er strengt forbudt?

Under rehabilitering skal du helt opgive mad, der indeholder konserveringsmidler, samt højt kalorieindhold og fede fødevarer. Især er følgende forbudt:

• smør og margarine;
• svinekød og andre fede kødsorter;
• bacon, svinefedt og andre stykker;
• mel og konfektureprodukter;
• sød - chokolade, slik, karamel
• alkoholholdige drikkevarer;
• halvfabrikata;
• røget produkter;
• brisling, dåse mad;
• pickles, forberedelser til vinteren.

Ernæringseksperter råder til helt at opgive animalsk fedt eller reducere deres anvendelse til et minimum.

Korrekt ernæring til melanom kan ikke løse alle problemer. Det skal kombineres kompetent med hardware- og lægemiddelbehandling, først da kan positive resultater opnås.

Vitaminer til huden med melanom

Betydningen af ​​vitaminer i behandlingen af ​​melanom blev bemærket ovenfor. Dernæst foreslår vi, at du gør dig bekendt med listen over produkter, der beriger og styrker kosten:

• Citrusfrugter - de indeholder C-vitamin, tone huden, forbedre dens beskyttende barriere.
• Korn, kartofler, klid, naturligt brød - indeholder vitamin A, som giver plasticitet og elasticitet i huden, forhindrer dannelsen af ​​eventuelle defekter.
• Nødder, tørrede frugter - de indeholder vitaminer i gruppe B og D, de giver kroppen en afgift på livskraft og energi.

Grøntsager, frugter og fødevarer, der ikke er underlagt varmebehandling, skal medtages i den daglige menu..

Eksempel på en ugentlig menu

• Til morgenmad - rugskål med fedtfattig ost og urter + en kop grøn te.
• Til frokost - kylling bouillon + agurk og tomatsalat + frugtkompot.
• Til middag - fedtfattig hytteost med bær + kefir.

• Til morgenmad - to kogte æg + ostemasse + en kop grøn te.
• Til frokost - tangsalat + grøntsager med dampet kalkun + gelé.
• Til middag - kyllingebryst med boghvede + gelé.

• Til morgenmad - havregryn + yoghurt + en kop grøn te.
• Til frokost - kylling bouillon + agurk og tomatsalat + frugtkompot.
• Til middag - dovne kålruller + kamille te.

• Til morgenmad - hytteostgryde + te med mælk.
• Til frokost - sojapølser med pasta + agurk eller radise + frugtkompott.
• Til middag - dampet fiskefilet + kefir.

• Til morgenmad - mælkehvedegrød + en kop grøn te + ost.
• Til frokost - kyllingesuppe + rugskål + juice + kogt majs.
• Til middag - hytteostgryde + kefir.

• Til morgenmad - rugskål + kogt æg + en kop grøn te.
• Til frokost - vegetabilsk bouillon + roesalat + frugtkompot.
• Til middag - stuet kål + te.

• Til morgenmad - ostekager med rosiner + en kop grøn te.
• Til frokost - kartoffelgryderet + tomater + frugtkompott.
• Til middag - pasta med svampe + te med hyben.

Yderligere råd fra ernæringseksperter

• Hold dig til brøkmåltider. Dele skal være små, men tilfredsstillende nok.
• Det sidste måltid skal være senest tre timer før sengetid. I dette tilfælde bør skålen ikke indeholde meget fedt og komplekse kulhydrater. Aften mad er let, godt absorberet.
• I nogle tilfælde kan en fuld middag erstattes med et glas fedtfattig kefir.
• Det er bedre at skifte kødretter med fisk og skaldyr.
• Salt, krydderier og urter fjernes bedst fra kosten..
• Det er bedre at erstatte sort te med stort bladgrønt.
• Du kan ikke drikke mere end en kop naturlig sort kaffe om dagen.

Mennesker med hudmelanom skal være særlig opmærksomme på deres kost. Det er balancen i ernæring, udelukkelse af skadelige og fede fødevarer, der giver dig mulighed for hurtigt at besejre sygdommen for at opnå positiv dynamik fra behandlingen.

Ernæring mod melanom

Generel beskrivelse af sygdommen

Melanom er den farligste type hudkræft, der udvikler sig fra pigmentceller (melanocytter). Nogle gange påvirker sygdommen ikke kun huden, men nethinden, slimhinderne (vagina, mund, endetarm).

Forudsætninger for udvikling af melanom

Overdreven eksponering for ultraviolet lys af følsom hud eller stråling, tilstedeværelsen af ​​et stort antal fregner eller modermærker, alder over 50 år, nevus traume, hormonelle ændringer i kroppen, Dubreus melanose, genetisk disposition, xeroderma pigmentosa, mandligt køn.

Tegn på melanom er ændringer i muldvarpen (nevus):

øget vækst af en muldvarp, en ændring i overfladen, ujævn komprimering, svækkelse eller øget farve, udseendet af en erytematøs kant, hårtab i nevusområdet, lokalisere pigmentering på huden omkring muldvarpen, blødende nevus, brændende, kløe, ømhed.

Varianter af melanom:

• ondartet lentig;
• overfladisk spredende melanom;
• akral-lentiginous form af melanom;
• nodulært melanom
• melanom med en fase af radial vækst, der ikke er klassificeret.

Afhængig af årsagerne til forekomsten:

• Melanom, der stammer fra precancerøs melanose eller Hutchinsons melanotiske plet;
• melanom, der stammer fra en blå nevus;
• melanom, der stammer fra en stor, pigmenteret nevus.

Sund mad til melanom

Kosten til melanom skal være komplet med den krævede mængde protein, kalorier og et minimum af mættet fedt. Prøv at tilberede mad uden fedt (damp, i en speciel skål eller i ovnen), følg ikke ekstreme diæter og spis ikke store doser af individuelle kosttilskud, fødevarer eller vitaminer. Diæten skal omfatte:

• grøn te;
• krydderier (camun, gurkemeje, spidskommen, safran og rosmarin);
• fisk rig på omega-3 syre (laks, sardin, makrel, tun);
• fødevarer med umættede, enumættede eller flerumættede fedtstoffer (solsikke, soja, majsolie, fiskeolie, oliven og jordnødder);
• kogte eller rå grøntsager;
• frugt og frisk frugtsaft (æbler, kirsebær, blåbær);
• fedtfattige og naturlige mejeriprodukter (mælk, yoghurt, kefir og ost);
• komplekse kulbrinter (klidbrød, hård pasta, brun ris, grød);
• simpelt, renset vand i store mængder;
• Selenholdige fødevarer (bagt kyllingebryst, kalkun, fedtfattig hjemmelavet ost, selenberiget brød, cheddarost, paranødder, svinekød og lamnyrer, hummer, blæksprutter, muslinger, østers, rejer);
• korsblomstrede grøntsager (Bruxelles og hvidkål, blomkål, kålrabi, broccoli, kinakål, radise, majroe, peberrod og rutabaga);
• wasabi sauce;
• tang (tang);
• lycopen (naturlig ketchup, tomatsauce, friske tomater, tomatjuice);
• bladgrøntsager (persille, dild, selleri, spinat, grønløg, rabarber, brøndkarse, pastinakk, sorrel, hvedekim, spiselig tang);
• kostfibre (komponenter af planteceller, fiber).

Folkemedicin mod melanom

• stenolie (fem gram stenolie pr. 0,5 liter vand, lad stå i tre dage, dræne den resulterende rest) til brug for hyppige lotioner;
• kirkazon rod (et halvt glas knust rod, en teskefuld creme fraiche, hæld et glas honning med 3 liter vand, insister varmt i en uge), tag et halvt glas før måltiderne i to måneder;
• Lycopodium pollen bruges til at støve den berørte hud;
• afkog af lycopodium (kog en skefuld pollen i femten minutter i et glas), tag et glas om dagen;
• brug enebær til kompresser i gaze;
• brug gær (tyk opløsning) til kompresser, der dækker med et tyndt håndklæde ovenpå;
• primarka fra marshmallow (i lige store mængder, hæld blomster eller rod med vand, kog i femten minutter, insister i to timer);
• friskpresset havtorn juice.

Farlige og skadelige fødevarer mod melanom

Ekskluder følgende produkter:
fede fødevarer og fødevarer med et højt indhold af transfedtstoffer (svinefedt og fedtet kød, smør og ghee, mayonnaise, pizza, burgere, sandwich, fastfood, fede svinekød og oksekød, mælkechokolade, slik, stegt mad, bagværk, is, kaffe og milkshakes).

Begræns brugen af ​​fødevarer som:
produkter indeholdende omega-6 (ålfedt, vegetabilske olier (rapsfrø, hørfrø, bomuldsfrø, solsikke, sojabønner, hamp, saflor), græskar- og solsikkefrø, nødder (pinjekerner, pistacienødder), æg, slagteaffald, animalsk fedt og smør).

Korrekt ernæring og diæt mod melanomsygdom

Melanom er en alvorlig kræft, der skal behandles, så snart den er diagnosticeret. Du kan slippe af med det kirurgisk eller ved hjælp af kemoterapi. Så resultatet efter operationen er positivt, og rehabilitering er behageligt for patienten, er det vigtigste at opbygge korrekt ernæring til hudmelanom efter operationen.

Hvordan ernæring påvirker udviklingen af ​​melanom

En afbalanceret menu er en nødvendig vane for en person, som at børste tænder om morgenen. Den daglige diæt for en sund person indeholder proteiner, fedtstoffer, kulhydrater og 1,5-2 liter væske. Hvis en person bruger en hel del animalsk fedt - rødt kød (pølser, svinekød, oksekød), smør og mejeriprodukter, der indeholder 10% fedt pr. 100 gram produkt - fordobles risikoen for sygdommen. Hvis en person forsømmer frugt, grøntsager, urter og andre fibre, der indeholder vitaminer i gruppe A og C, og drikker alkohol i stedet for vand, kan sygdommen ikke undgås.

Liste over anbefalede fødevarer til melanom

Efter diagnosen er etableret, er den behandlende læge forpligtet til at undersøge patienten for allergiske reaktioner af intolerance over for visse fødevaregrupper, rådgive patienten om, at overholdelse af diæt og madlavningsmetoder fra behandlingstidspunktet skal være under kontrol uden afbrydelse, ellers vil resultatet være fatalt.

Under forberedelsen til operation eller kemoterapi skal kroppen få nok af alle de nyttige mikroelementer. Dette kræver følgende produkter:

• Fødevarer, der indeholder vitamin A - fiber (grøntsager, klid, korn, havre, hirse).
• Grønne (tang, salat, dild, persille, rosmarin).
• Filet af rød fisk (laks). En dyr, men god antioxidant, der kan erstatte andre måltider.
• Friskpresset juice lavet af dig selv eller enhver sæsonfrugt.
• Nødder, jordnødder og alle fødevarer, der indeholder selen.
• Fisk og fileter, der indeholder Omega-3 fedtsyrer.

Vær ikke bange for at kombinere mad og tilføje andre ingredienser til dem. Salater kan blandes: kombiner dampede grøntsager, en knivspids frisk dild eller basilikum. Til frokost og middag er grillet fisk eller fjerkræfilet egnet. Takket være mild varmebehandling bevarer Omega-3 fileter fedt i produktet.

Diætet hos patienter med melanom og dem, der gennemgår behandling, skal indeholde oliven, fisk og skaldyr, hård ost.

Ernæringsretningslinjer for melanom kemoterapi

Efter kemoterapi slukker patienter midlertidigt deres smagsløg og forringer deres lugtesans.

Bivirkninger efter kemoterapi:

• kvalme 2-3 gange i timen
• metal smag i munden.

Efter kemoterapi rapporterer kirurger et fald i appetitten hos patienter. I sådanne tilfælde afhænger det hele af sygdomsstadiet. Hvis der opdages kræft i den indledende fase, ordinerer lægerne en afbalanceret menu, og patienten overholder en række forskellige i kosten. Hvis kræft opdages på fremskridt, injicerer læger først mad gennem et rør efter behandling for ikke at forårsage kvalme hos patienten..

Efterhånden som tilstanden forbedres, skal kosten til melanom-kemoterapi være let og varieret. Det tilrådes at spise i små portioner ofte nok.

Kost efter operation for at fjerne melanom

Efter operationen er diæt en nødvendig proces for patienten, da en svækket krop kun kan understøttes på denne måde. Læger udvikler måltider, der skal være regelmæssige, så patienten kan komme sig fuldstændigt. Kost til melanom indeholder en lignende menu som før operationen. Undtagelsen er måltider. Hovedingredienserne er urter og grøntsager. Disse fødevarer indeholder vitamin C og D. Gruppen af ​​disse mineraler hjælper med at forhindre udvikling af metastaser..

For patienter er problemet, at vaner skal ændres. Det er psykisk vanskeligt, især når forbuddet bliver uventet..

Til at begynde med skal patienter holde deres fedtindtag på et minimum ved at erstatte dem med kilder til komplekse kulhydrater såsom pasta, korn og bønner. Stegte fødevarer bør undgås. Det kan erstattes med grillet mad.

• Sådan beskytter du dig mod melanomsygdom
• Effekten af ​​at bruge Melanotan til garvning
• Sådan helbredes melanom permanent

Ernæringseksperter fra Ernæringsforskningscentret udvikler menuer til 15-årige melanoblastompatienter. I årenes løb har de udviklet et eksempel på en afbalanceret menu til ugen..

En ugentlig menu med korrekt ernæring til melanom før og efter operationen.

Mandag

• morgenmad: en rugbrødsandwich med ost og eventuelle urter;
• grøn te.

• Grøn salat;
• kødboller suppe;
• tørret frugt kompot.

• fjerkræ og ris;
• frugtgelé.

tirsdag

• enhver grød til 1,5 mælk (du kan tilføje en skefuld honning);
• cikorie.

• tangsalat og fisk (enhver);
• broccoli puré suppe;
• bærkompot.

• kyllingefilet med grøn salat;
• grøn te med kamille og honning.

onsdag

• byg og hirse grød med æble eller kiwi æble;
• grøn te med honning.

• frisk tomatsalat;
• fjerkræbryst med dampet broccoli.

• fyldt kål eller dampede koteletter;
• te med honning og kamille.

torsdag

• gryderet (du kan yoghurt eller creme fraiche med et fedtindhold på højst 5%);
• grøn te.

• hvidkålsalat;
• fiske suppe;
• kyllingekød med ris.

• hård hvede pasta og sojasovs;
• frugtsalat.

Fredag

• boghvede med 1,5% mælk;
• grøn te.

• roesalat;
• dampede koteletter (du kan fra leveren);
• flødesuppe.

• stuet kål med fisk eller fjerkræ;
• hyben te og fuldkornsskål.

lørdag

• omelet med en skive laks og kornbrød toast;
• cikorie.

• bønnesalat;
• kylling bouillon med brødkrummer;
• gryderet deres grøntsager.

• grillet fisk;
• grøn te med honning og kamille.

Søndag

• syrniki med hytteost og rosiner;
• tørret frugt kompot

• grøntsagssuppe med urter;
• gryderet med kartofler;
• kompot fra æbler og friske bær.

• spaghetti med champignons i tomatsauce;
• hyben te.

Naturen selv giver medicin mod kræft. En række grøntsager, frugter og onlineopskrifter, lægekonsultation og årlige omfattende kropsundersøgelser. Alt dette i kombination hjælper med at leve et langt og sundt liv på trods af tidligere sygdomme. pas på dig selv!

Korrekt ernæring til kutan melanom

Måltider til melanom skal være afbalanceret og fuldstændigt ekskludere forbudte fødevarer. Patienter rådes til at sprede menuen så meget som muligt for at stimulere appetitten. Små portioner, hyppige måltider, frisklavet mad fra kvalitetsprodukter - alt dette hjælper med at fremskynde bedring og komme sig efter operation og kemoterapi.

Melanom: Hvordan ernæring påvirker det

Hudkræft betragtes som en kompleks form for ondartede svulster, den er lang og vanskelig at behandle. For at undertrykke væksten af ​​melanom anvendes hormonelle lægemidler, som tages oralt og injiceres, kemoterapi og kirurgi. Intensiv behandling svækker kroppen, så hovedopgaven med korrekt ernæring er at genoprette styrke og styrke immunitet..

Diæten til en patient med melanom skal nødvendigvis indeholde:

1. Fiber, som forbedrer fordøjelsen og absorberer toksiner.
2. Lycopen, som hæmmer væksten af ​​ondartede celler og forhindrer dannelsen af ​​metastaser.
3. Polyfenoler med en udtalt kræftfremkaldende virkning. Opretter en naturlig UV-skærm, der forhindrer yderligere hudskader.
4. Selen, som forbedrer immuniteten og har en antitumoreffekt.
5. C-vitamin, som forbedrer celleregenerering.
6. E-vitamin - en naturlig antioxidant, der hæmmer udviklingen af ​​tumorer.
7. D-vitamin, som reducerer risikoen for vævsdegeneration, forbedrer naturlig UV-beskyttelse.
8. Flerumættede fedtsyrer. Forøg diætens ernæringsmæssige værdi, hæmme væksten af ​​kræftceller, styrke kroppens forsvar.

De fleste af de nødvendige stoffer bør ikke komme i form af kosttilskud, men som en del af almindelige retter.

Fødevarer rig på vitaminer og sporstoffer absorberes bedre og har en positiv effekt på patientens tilstand.

Fødevarebehandling: De bedste fødevarer til hudkræft

Patientens diæt skal omfatte:

• fuldkorns korn (boghvede, havregryn, byg, perlebyg, hvede);
• rug eller hvedeklid;
• grov melpasta;
• brun og vild ris;
• fedtfattige mejeriprodukter (ost, hytteost, skummetmælk, kefir, yoghurt, fermenteret bagt mælk, varenetter);
• havfisk (makrel, lyserød laks, sardiner, laks);
• friske urter (grønne løg, salat, spinat, sorrel, persille, dild, urter);
• tomater og produkter fra dem (saucer, juice);
• kål (hvidkål, blomkål, rosenkål, kinakål, kålrabi, broccoli);
• østers, muslinger, rejer, blæksprutter;
• tang;
• magert fjerkræ;
• sojaprodukter (mælk, tofu);
• citrusfrugter, æbler, bananer;
• røde og sorte bær (friske eller frosne)
• grøn te.

Grøntsager hjælper med at diversificere menuen: agurker, courgette, auberginer, grønne bønner, majroe, kartofler, gulerødder. Frugter er ikke mindre nyttige, fra det enkleste til det eksotiske. I stedet for sukker kan du tilføje naturlig honning til færdige korn, frugtsalater og gryderetter. Tørrede frugter er også nyttige, især tørrede abrikoser og svesker..

Urter er på listen over tilladte fødevarer, især frisk eller tørret rosmarin. Krydderier fungerer godt på huden: en blanding af karry, safran, gurkemeje. Ristet peberrod eller sojasovs kan hjælpe med at gøre retterne mere appetitlige..

Når diagnosticeret med hudkræft, er det vigtigt at planlægge din menu på forhånd. Det er værd at overveje foreneligheden af ​​mad med medicin ordineret af lægen..

Det tilrådes at opdele den daglige diæt i små portioner, den ideelle mulighed er 4-5 måltider om dagen.

Maden skal dampes, bages eller koges; de fleste af de anbefalede grøntsager og frugter skal indtages friske. Det foretrækkes at blande dem ved at lave en række salater, cocktails, supper. Sådanne retter forsyner ikke kun kroppen med vitaminer, men stimulerer også appetitten svækket af behandlingen..

Hvis der er mangel på visse produkter i kosten, kan de erstattes med tilsætningsstoffer til fødevarer. For eksempel kan fedtet marine fisk med succes erstattes af fiskeolie i kapsler. Med en mangel på frisk frugt og grøntsager skal du øge mængden af ​​rodfrugter og tage C-vitamin tabletter. Det er meget vigtigt at følge drikkeordningen. Det anbefales at drikke mindst 1,5 liter væske om dagen. Der foretrækkes rent vand uden gas, hjemmelavede frugtdrikke og kompotter med et minimum af sukkerindhold eller uden det, naturlig juice. Især nyttigt er æble, gulerod, rødbeder, kirsebærsaft samt en række blandinger baseret på dem..

Stopliste: Fødevarer, der kan skade

På trods af den omfattende liste over godkendte fødevarer er der begrænsninger hos patienter med melanom. Når det diagnosticeres med hudkræft, anbefales det at udelukke fra menuen:

• fedt kød;
• smør;
• hele mejeriprodukter (landsbyrømme, fløde)
• røget produkter og konserves;
• alle typer alkohol.

Begræns mængden af ​​sukker og salt. Listen over uønskede produkter inkluderer færdige snacks, dåse frugt, grøntsager og fisk, pakket juice. Det er uønsket at indtage kulsyreholdige drikkevarer og produkter, der indeholder koffein (naturlig kaffe og instant kaffe, sort te, kakao, chokolade).

Listen over betinget tilladte fødevarer til melanom inkluderer æg, vegetabilske olier, magert rødt kød, nødder og solsikkefrø. Du bør ikke helt udelukke disse produkter fra menuen; det er vigtigt at sikre, at de ikke bruges for ofte. Meget afhænger af patientens individuelle respons såvel som af den behandlende læges anbefalinger.

Ugentlig menu: et eksempel på en afbalanceret diæt

Onkologer bemærker, at appetitten falder hos patienter med ondartede formationer på huden. Men at bekæmpe sygdommen kræver styrke, der kun kan opnås med en afbalanceret og tilstrækkelig nærende diæt. Når diagnosticeret med melanom, skal tomme kalorier fjernes ved at berige kosten med så mange frisklavede måltider som muligt..

• klidbrødskål med fedtfattig ost og urter;
• grøn te.

• lille frisk majroe.

• grøn salat med citronsaft;
• suppe med kødboller;
• laksefilet med kartoffelmos;
• frisk æblekompot.

• friskpresset æblejuice.

• karry med kylling og ris;
• frugtgelé.

• kamille te med honning.

• havregryn i skummetmælk med tørrede frugter;
• cikorie drik.

• en håndfuld søde mandler.

• tangsalat med kogt blæksprutte;
• blomkålpuré suppe;
• dampet tun med grønne bønner;
• frisk bærkompot.

• halv grapefrugt.

• kyllingefilet med rosmarin;
• grøn te med honning.

• et glas fedtfri kefir.

• hvedegrød med revet æble;
• grøn te.

• et glas friske hindbær.

• frisk tomatsalat;
• magert kålsuppe;
• kalkunbryst med dampet broccoli;
• tranebærgelé.

• skål med ostemasse og grøn salat.

• dovne kålruller;
• hyben og havtorn te.

• et glas gæret bagt mælk.

• ostekager med hjemmelavet yoghurt;
• grøn te.

• frugt smoothie.

• hvidkålsalat;
• Thai rejesuppe;
• kalkunfilet med brun ris;
• mælkegelé.

• et par skiver sojaost.

• grov melpasta med vegetabilsk sauce;
• frugtsalat.

• hjemmelavet yoghurt med friske bær.

• boghvede grød med skummetmælk;
• grøn te.

• kornbrød toast med en skefuld honning.

• kogt rødbedsalat med creme fraiche;
• tomatpuré suppe;
• dampkoteletter;
• tyttebærdrink.

• stuet hvidkål med æg, fuldkornsbrød;
• hyben te.

• et glas fedtfattig kefir.

• omelet med fedtfattig ost og kornskål;
• cikorie drik med sojamælk.

• frugtsalat.

• bønne- og majssalat;
• kylling bouillon med kiks;
• vegetabilsk gryderet;
• æble soufflé.

• et par cherrytomater.

• sushi med fisk og skaldyr, sojasovs;
• grøn te.

• glas varenetter.

• ostemasse gryderet med rosiner;
• grøn te.

• skiver frisk agurk med sojasovs, grøn salat.

• revet gulerodssalat med citronsaft;
• grøntsagssuppe med urter;
• makrel gryderet med kartofler;
• tørret frugt kompot.

• friskpresset æblejuice.

• spaghetti med muslinger i tomatsauce;
• hyben te.

• et glas hjemmelavet yoghurt med økologisk blåbærpuré.

Kost til melanom skal harmonisk supplere den behandling, som lægen har valgt. Mange fødevarer kan påvirke hudens tilstand, derfor skal valg af retter behandles meget omhyggeligt. Små portioner, friske, smukt præsenterede måltider hjælper med at opretholde appetitten og sikre, at den rigtige mængde kalorier tilføres kroppen.